Steakové hranolky
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 2 631 kJ / 629 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,00 g |
Tuky | 0,80 g |
Vláknina | 17,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 49 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 130,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Při nedostatečném osolení dosolte mletou solí z mlýnku po zbavení přebytečného oleje.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 2. 2021 21:39
Tak tyto hranolky jsou naprosto boží, dělám už po x-té
27. 10. 2020 21:02
Ukládám a někdy vyzkouším
12. 10. 2017 12:35
Musím pochválit, výrazně křupavé na povrchu, jemné vevnitř, hranolky nekupuji a ty obyčejně dělané křupou trošku a jen chvili, než změknou, tak jsem ráda za tento postup.
4. 11. 2015 07:45
Jan Hora: Vaše přidaná fotka je zkopírovaná z webu, vkládají se pouze vlastní fotografie, takže je mi líto, musím ji smazat.
http://aht.seriouseats.com/archives/2010/12/south-...
http://aht.seriouseats.com/archives/2010/12/south-...
29. 3. 2015 13:25
Tak jsem taky vyzkoušela...hranolky předvařila i s octem a protože friťák nepoužívám, dala jsem je dopéct do trouby s trochou oleje.
Byly, přidám ti sem fotku a bodík za bezva recept
Děkuji
Byly, přidám ti sem fotku a bodík za bezva recept
Děkuji
22. 10. 2014 17:16
Prpcek:
22. 10. 2014 16:16
Odzkoušeno. Syrové hranolky jsem nejdříve cca 30 minut nechal namočené ve studené vodě, pak jsem je slil a propláchl opět studenou vodou. Dále jsem postupoval podle receptu. Hotové jsou na povrchu křupavé a uvnitř měkoučké. Dávám bodík.
16. 10. 2014 20:56
zizala: Super dej echo jaké to bylo
16. 10. 2014 20:54
Jan Hora: OK, děkuji, vyzkouším
16. 10. 2014 20:47
zizala: jedna možnost je hranolky vařit skoro rozvařit jen na nižší teplotu ale osvědčilo se mi uvařit do měkka a pak kratší dobu restovat jinak ocet má také svou práci opravdu zatáhne hranolky a je poznat na chuti je to práce na hranolkách asitak 2 roky
16. 10. 2014 20:44
Jan Hora: Já se chci zeptat k receptu, možná hloupě. Nestačilo by nakrájené brambory vařit jen chviličku (3-5 minut) místo přidání octa?
16. 10. 2014 20:40
Jan Hora: Nic se neděje, nějaká malá nedorozumění se dějou všude Jedna moderátorka smazala komentář na přání Jitkas. Vzápětí jí "kleknul" tablet, takže už to nemohla dovysvětlit. To objevení e-mailové adresy se bude muset zítra řešit. To je vše
16. 10. 2014 20:27
tejaja: Doufám že se tu nebudeme hádat s moderátorem či administrátorem a také mezi sebou když tak bude nadále smažu recepty i profil dělím se tu o tu možnost udělat co nejlepší jídlo proč tohle všechno drobné otázky pochopím ale asi si toho nikdo neváží že se podělím .
16. 10. 2014 20:07
Zmazala som svoj komentár, pretože reagoval na neexistujúci, už zmazaný komentár. Je potrebné v podobnom prípade mazať dôkladne, aby neostávali komentáre, ktoré sa po zmazaní iných stávajú bezpredmetné.
16. 10. 2014 20:02
Jitkas: tak to jo, dobře, že jsi to vysvětlila
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 5 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 8 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 9 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno před 20 hodinami
Věnečky výborné
Přidáno před 23 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Přidáno 3. 5. 2024 14:57
Právě bylo uvařeno:
Guláš, hovězí či vepřový
PavlinaP uvařil před 11 minutami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Mmelinda uvařila před 34 minutami
"Pštrosí" vejce
Standby uvařila před 1 hodinou
Kynutý borůvkový koláč od Tejajky - CRISP
Petra Dvor. uvařila před 1 hodinou
Tilapie
marcel123456789 uvařila před 2 hodinami
Vepřové na česneku s dušenou mrkvičkou
Kamilana uvařila před 3 hodinami
Vepřová plec na hořčici
Styliane uvařil před 3 hodinami
Fazolová polévka s mrkví a libečkem
IvanaMiskova uvařila před 3 hodinami
Pikantní majonézová křidélka
radekhk uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: domácí steakové hranolky stejkové hranolky steakové hranolky-recept steakové brambory předvařené hranolky hranolky s octem steikové hranolky steakové hranolky v troubě hranolky z brambor hranolky ocet jake brambory na hranolky stejkove hranolky recept hranolky a ocet brambory na hranolky recept na hranolky s octem staekové hranolky domácí křupavé hranolky domácí hranolky s octem stejkové hranolky-recept ocet na hranolky
Suroviny: brambory, sůl hrubozrnná, ocet, voda
Steakové hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVqg
23 názorů