Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem

Name: Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 80 g krupicového cukru; 5 vajec; špetka soli; 80 g mandlové mouky; špetička jedlé sody; Na krém:; 180 g másla; 250 ml mléka; 1 karamelový pudink; 2 PL kakaa; 3 PL cukru krupice; Dále:; 1 větší nebo 2 menší banány; hrst borůvek a malin

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ivace64

Snadný

Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 176 kJ / 3 149 kcal
Bílkoviny	78,16 g
Tuky	238,15 g
Vláknina	19,00 g
Cholesterol	1,77 g
Sodík	606 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	163,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme krém: Uvaříme pudink a necháme vychladnout. Vmícháme a vyšleháme změklé máslo s cukrem a kakaem. Necháme chvíli v chladu. Krok 2: Z bílků a špetky soli vyšleháme pevný sníh a přimícháme polovinu cukru. Postupně vmícháme žloutky, poprášené moukou, zbylý cukr a mouku se špetičkou sody. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem. Krok 3: Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 8-10 minut, jen dorůžova.
Roládu srolujeme i s papírem. Necháme vychladnout. Vychladlý plát rolády rozvineme, pečící papír odstraníme a potřeme 2/3 kakaového krému. Krok 4: Poklademe banány, malinami a borůvkami. Roládu zavineme a potřeme zbylým krémem. Ozdobíme ovocem a dáme na chvíli do chladu.

Nejdříve připravíme krém: Uvaříme pudink a necháme vychladnout. Vmícháme a vyšleháme změklé máslo s cukrem a kakaem. Necháme chvíli v chladu.
Z bílků a špetky soli vyšleháme pevný sníh a přimícháme polovinu cukru. Postupně vmícháme žloutky, poprášené moukou, zbylý cukr a mouku se špetičkou sody. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem.
Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 8-10 minut, jen dorůžova.
Roládu srolujeme i s papírem. Necháme vychladnout. Vychladlý plát rolády rozvineme, pečící papír odstraníme a potřeme 2/3 kakaového krému.
Poklademe banány, malinami a borůvkami. Roládu zavineme a potřeme zbylým krémem. Ozdobíme ovocem a dáme na chvíli do chladu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2019

Poznámka autorky Ivace64

https://codnesvariiva.blogspot.com/

https://codnesvariiva.blogspot.com/2019/05/nadycha...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qz97

Bábovka s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti

Koláč na plech s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kriol 55 min

Mandlová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Krupicový nákyp s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 40 min

Nepečený cheesecake s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Letní koláč s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 70 min

Zobrazit více

Išelské dortíčky Videorecept

Išelské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 70 min

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 30 min

Domácí vlašský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 45 min

Pleteme vánočku jednoduše - pro začátečníky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64 85 min

Domácí tmavá a světlá vánoční čokoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 40 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Exotické ovoce
Lesní ovoce
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Běžný den
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qz97

Náhodný recept

Cibulová polévka s drožďovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rolády z plněné tortilly

Přidáno před 44 minutami

Chuťovky s kuřecím raráškem

Přidáno před 1 hodinou

Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant

Přidáno před 1 hodinou

Datlové kuličky

Přidáno před 5 hodinami

Domácí datlová pasta Videorecept

Domácí datlová pasta

Přidáno před 7 hodinami

Rychlá a výborná majonéza z vařených vajec

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 23. 6. 2020 16:09

patrádní

Ivace64 přidala nové fotografie! 24. 5. 2019 17:58

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 22×
Stříkaná roláda s ovocem chutná i v parných dnech. Připravte ji podle videonávodu

16 receptů
16 receptů na sladké rolády s ovocem: Jednoduché moučníky dobře vypadají i chutnají

Přečtěte si

Ladislav Špaček radí, jak být dobrým hostitelem: Vánoční návštěvy nevyzouvejte a nepeskujte za bujaré oslavy, jde to i jinak

Karlovarský knedlík podle knedlíkového mistra: Zjemní jej máslo v těstě a díky jednomu fíglu bude dokonale vláčný

Barevná vosí hnízda: Nechte se okouzlit barvami v moderním pojetí tradičního cukroví Hodnocení 5×

Barevná vosí hnízda: Nechte se okouzlit barvami v moderním pojetí tradičního cukroví

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Stříkaná roláda s ovocem chutná i v parných dnech. Připravte ji podle videonávodu Hodnocení 22×

Stříkaná roláda s ovocem chutná i v parných dnech. Připravte ji podle videonávodu

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

MarieBrozova před 37 minutami

Řezy s tvarohovým karamelem

Koffi před 55 minutami

Vánoční roládka Videorecept

Vánoční roládka

HelenkaKrizova před 2 hodinami

Bramborové šulánky s mákem Videorecept

Bramborové šulánky s mákem

ZlataG před 2 hodinami

Vaječný koňak

Vigousek před 3 hodinami

Kynutý houskový knedlík 2

JitkaVyk před 3 hodinami

Tvarohová štola Videorecept

Tvarohová štola

Pavlina3 před 3 hodinami

Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem

Jan Nemec před 3 hodinami

Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře

Trol60 před 4 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

Sima1996 před 4 hodinami

Tématické fráze:
banánová roláda, rolada z mandlové mouky, banány v receptech

Suroviny:
cukr krupice, vejce, sůl, mouka mandlová, soda jedlá, máslo, mléko, pudink karamelový, kakao, cukr krupice, borůvky

Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivace64

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 22× Stříkaná roláda s ovocem chutná i v parných dnech. Připravte ji podle videonávodu

16 receptů 16 receptů na sladké rolády s ovocem: Jednoduché moučníky dobře vypadají i chutnají

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 22×
Stříkaná roláda s ovocem chutná i v parných dnech. Připravte ji podle videonávodu

16 receptů
16 receptů na sladké rolády s ovocem: Jednoduché moučníky dobře vypadají i chutnají

7 foto
Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista