Domácí jemná hermelínová pomazánka
Suroviny
- 1 Hermelín
- 2 vejce uvařená natvrdo
- 200 g měkkého salámu ( šunkáček nebo jiný salám)
- 1 větší nastrouhaná cibule
- nať z jarní cibulky
- 1 zakysaná smetana
- 1 sáčková Majolka®
- 1 lžička dijonské hořčice
- sůl a pepř podle vlastni chuti
- na zdobení :
- petrželka, pažitka
Postup přípravy receptu
Všechny uvedené suroviny (Hermelín, vejce, salám a cibuli) nahrubo nastrouháme. Cibulku nasekáme. Vše osolíme, opepříme, smícháme se zakysanou smetanou a majolkou. Přidáme dijonskou hořčici.
Promícháme, necháme tak dvě hodiny uležet a podáváme na toustovém tmavém chlebu nebo na nakrájených bagetách. Zdobíme nastrouhaným salámem a pažitkou nebo petrželkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Domácí jemná hermelínová pomazánka
-
super
-
Michaela Medkova: děkuji, jsem ráda, že chutnalo
-
Dnes jsem dělala k večeři, pomazánka je opravdu moc dobrá
, děkuji za recept -
LLenule: díky, jsem ráda
-
Taky dělávám skoro stejně jako autorka. Vždy je rychle pryč
-
cekrops: jj
-
" Všechny uvedené suroviny mimo zakysané smetany a Majolky® nahrubo nastrouháme. " A jak by jste asi chtěla nastrouhat smetanu a Majolku® ? Ale jinak to může být dobré...
