Enzo La Bomba

Name: Enzo La Bomba
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 cl tmavého rumu (podle chuti, alkohol se nemusí přidávat); 6 cl domácího vaječného likéru; 3 cl Enzo Bencini Elemento Espresso; šlehačka; hořká čokoláda; Vaječný likér:; 500 ml kondenzovaného mléka; 400 ml plnotučného mléka; 1 vanilkový lusk; 5 žloutků; 300 ml tmavého třtinového rumu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Dejvhorak

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 055 kJ / 3 120 kcal
Bílkoviny	71,92 g
Tuky	89,25 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	790 mg
Sůl	1,07 g
Sacharidy	307,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do velké mísy, kterou umístíme nad vodní lázeň vložíme žloutky, které rozmícháme v mléce a přidáme kondenzované mléko Krok 2: Přidáme zrníčka z jednoho vanilkového lusku Krok 3: Směs promícháme a pomalinku zahříváme do krémové konzistence (jako šodó) Krok 4: Necháme zchladnout minimálně na 50°C a přidáme rum dle chuti Krok 5: Řádně promícháme a přelijeme do vyvařené lahve, kterou po vychladnutí umístíme na 14 dní do lednice.

Do velké mísy, kterou umístíme nad vodní lázeň vložíme žloutky, které rozmícháme v mléce a přidáme kondenzované mléko
Přidáme zrníčka z jednoho vanilkového lusku
Směs promícháme a pomalinku zahříváme do krémové konzistence (jako šodó)
Necháme zchladnout minimálně na 50°C a přidáme rum dle chuti
Řádně promícháme a přelijeme do vyvařené lahve, kterou po vychladnutí umístíme na 14 dní do lednice.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2021

Poznámka autora Dejvhorak

Bombardino je alkoholický nápoj původem z Itálie. Je docela podobný našemu vaječnému koňaku, který je o něco silnější. Nejčastěji ho potkáte u sjezdovky, kde si ho můžete dát na zahřátí. Bombardino se ale také může podávat smíchané s kávou. Je to velice chutný nápoj, rychle vás zahřeje a díky kávě i pořádně nakopne. Na ozdobu použijte šlehačku, která celý nápoj ještě vylepší. Ochutnejte a zamilujte si tento nápoj na studené zimní večery.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Enzo La Bomba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XN1A

Pomerančová bomba

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc

Bomba pití...............

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

selenor

Multivitaminová bomba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 10 min

Bomba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alenaaa 40 min

Banánovo-pudinková bomba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Elina křenová bomba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18

Zobrazit více

Enzo Salted Caramel Cold Brew

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dejvhorak 10 min

Spicy Butter Enzo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dejvhorak 10 min

Enzo Winter Coffee

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dejvhorak 10 min

Zobrazit více

Nápoje
Likéry a vína

Vaření
Sladké chutě
Alkoholické recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny

Moje poznámka

Enzo La Bomba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XN1A

Náhodný recept

Jablkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kucerova45 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 4 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 4 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 4 hodinami

Zapečené brambory s vařenými vejci

Přidáno před 4 hodinami

Bramborák s masovou haší

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Už jste ochutnali rychlé a snadné falešné donuty s polevou i zdobením, které chutnají úplně všem? Hodnocení 31×

Už jste ochutnali rychlé a snadné falešné donuty s polevou i zdobením, které chutnají úplně všem?

Eskymo řezy jsou lahodné a voní kokosem. Podle videa je zvládnou i začátečníci Hodnocení 69×

Eskymo řezy jsou lahodné a voní kokosem. Podle videa je zvládnou i začátečníci

Péče o libeček na jaře není komplikovaná. Zakořeněná rostlina ocení kompost a dostatečnou zálivku

„Májový deštíček, dej nám ho Pánbíček, aby se vydařil na poli chlebíček“ aneb Květnové pranostiky našich předků

Főzelék je něco mezi polévkou a gulášem. Maďarský pokrm plný zeleniny je vynikající se sázeným vejcem

Dušený špenát: Na chuť lahodná a zdraví prospěšná zelenina potřebuje jen krátkou dobu dušení a ohřívání špenátu škodí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku

Hankadr před 14 minutami

Maso po Sečuánsku

DagmaRaba před 17 minutami

Bábovka bez vajec Videorecept

Bábovka bez vajec

Vladour před 28 minutami

Jogurtový koláč s drobenkou

Noumik před 34 minutami

Klasický rybí salát ze zavináčů

ricci před 1 hodinou

Citronová bábovka

petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou

Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou

Kaill před 5 hodinami

Vepřové maso ve vlastní šťávě

mifor před 18 hodinami

Čokoládová poleva (krém)

panilek před 19 hodinami

Výborná svíčková

Nikki60 před 19 hodinami

Suroviny:
alkohol, likér vaječný, káva espresso, šlehačka, čokoláda hořká, mléko kondenzované, mléko plnotučné, lusk vanilkový, žloutek, rum

Naposledy jste si prohlédli

Tuňákové placičky s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Johanka128

Pařížské řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 30 min

Bezlepkový chléb, který chutná jako klasický

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 100 min

Segedínský guláš v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Patriik 50 min

Vánoční perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marcella 50 min

Enzo La Bomba

Suroviny pro 1

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Dejvhorak

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji