Enzo La Bomba

Name: Enzo La Bomba
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 cl tmavého rumu (podle chuti, alkohol se nemusí přidávat); 6 cl domácího vaječného likéru; 3 cl Enzo Bencini Elemento Espresso; šlehačka; hořká čokoláda; Vaječný likér:; 500 ml kondenzovaného mléka; 400 ml plnotučného mléka; 1 vanilkový lusk; 5 žloutků; 300 ml tmavého třtinového rumu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Dejvhorak

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 055 kJ / 3 120 kcal
Bílkoviny	71,92 g
Tuky	89,25 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	790 mg
Sůl	1,07 g
Sacharidy	307,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do velké mísy, kterou umístíme nad vodní lázeň vložíme žloutky, které rozmícháme v mléce a přidáme kondenzované mléko Krok 2: Přidáme zrníčka z jednoho vanilkového lusku Krok 3: Směs promícháme a pomalinku zahříváme do krémové konzistence (jako šodó) Krok 4: Necháme zchladnout minimálně na 50°C a přidáme rum dle chuti Krok 5: Řádně promícháme a přelijeme do vyvařené lahve, kterou po vychladnutí umístíme na 14 dní do lednice.

Do velké mísy, kterou umístíme nad vodní lázeň vložíme žloutky, které rozmícháme v mléce a přidáme kondenzované mléko
Přidáme zrníčka z jednoho vanilkového lusku
Směs promícháme a pomalinku zahříváme do krémové konzistence (jako šodó)
Necháme zchladnout minimálně na 50°C a přidáme rum dle chuti
Řádně promícháme a přelijeme do vyvařené lahve, kterou po vychladnutí umístíme na 14 dní do lednice.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2021

Poznámka autora Dejvhorak

Bombardino je alkoholický nápoj původem z Itálie. Je docela podobný našemu vaječnému koňaku, který je o něco silnější. Nejčastěji ho potkáte u sjezdovky, kde si ho můžete dát na zahřátí. Bombardino se ale také může podávat smíchané s kávou. Je to velice chutný nápoj, rychle vás zahřeje a díky kávě i pořádně nakopne. Na ozdobu použijte šlehačku, která celý nápoj ještě vylepší. Ochutnejte a zamilujte si tento nápoj na studené zimní večery.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Enzo La Bomba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XN1A

Multivitaminová bomba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 10 min

Bomba pití...............

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

selenor

Pomerančová bomba

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc

Bomba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alenaaa 40 min

Banánovo-pudinková bomba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Elina křenová bomba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18

Zobrazit více

Spicy Butter Enzo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dejvhorak 10 min

Enzo Salted Caramel Cold Brew

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dejvhorak 10 min

Enzo Winter Coffee

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dejvhorak 10 min

Zobrazit více

Nápoje
Likéry a vína

Vaření
Sladké chutě
Alkoholické recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny

Moje poznámka

Enzo La Bomba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XN1A

Náhodný recept

Osvěžující řezy s pudinkem a hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ilacek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrové placky

Přidáno před 53 minutami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 1 hodinou

Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky

Přidáno před 2 hodinami

Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 12 hodinami

Plněné zapečené brambory

Přidáno před 12 hodinami

Dort z listového těsta

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Dejvhorak přidal novou fotografii! 27. 12. 2021 15:32

Dejvhorak přidal novou fotografii! 15. 2. 2021 12:39

Přečtěte si

Espresso tonic: Osvěžující hit tohoto léta zvládnete hravě podle videonávodu Hodnocení 2×

Espresso tonic: Osvěžující hit tohoto léta zvládnete hravě podle videonávodu

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Domácí houskový knedlík nejen ke svatomartinské huse. Nadýchaný, vláčný a poctivý výborně doplní maso i zelí

Co dodá panence skvělou chuť? Naplňte ji výbornou nivou a jemně kyselými sušenými rajčaty. Výsledek bude perfektní

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Nejnovější články

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Indická čočka s batáty

micurka před 25 minutami

Celozrnné housky

Manik před 1 hodinou

Margot koláč s jablky

jestedka před 2 hodinami

Zelný salát z červeného nebo bílého zelí

KrisZaezemi před 2 hodinami

Řepánky

Jitkazmecka před 2 hodinami

Zapečené těstoviny s houbami

KrisZaezemi před 3 hodinami

Jablkový křen

cookamater před 3 hodinami

Kuřecí stehna na citrusech

Jan Nemec před 13 hodinami

Kuře na celeru

JanaPav před 14 hodinami

Celerovo-jablečná polévka

JanaPav před 14 hodinami

Suroviny:
alkohol, likér vaječný, káva espresso, šlehačka, čokoláda hořká, mléko kondenzované, mléko plnotučné, lusk vanilkový, žloutek, rum

Naposledy jste si prohlédli

Zavařené vepřové maso Videorecept

Zavařené vepřové maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kucerova45 180 min

Osvěžení s vůní mandarinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Plněné ořechy z kakaa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka B

Sloní slzy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Tukožroutská polívčička

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

luckymoon 60 min

Enzo La Bomba

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Dejvhorak

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno