Bomba
Suroviny
- 5 vajec
- 150 g cukru krupice
- 150 g polohrubé mouky
- lžička prášku do pečiva
- náplň:
- 400 g bílý jogurt
- 4 lžíce cukru
- ovoce
- želatina čirá (na 500ml tekutiny)
Postup přípravy receptu
Ušleháme tuhý sníh, pak do něj přidáváme žloutek, zasypeme cukrem a opakujeme do vypotřebení, nakonec lehce vmícháme mouku s pr. do peč.
Nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě 8 minut na 200C. Pak necháme chvíli vychladnout.
Vezmeme si misku, do které chceme bombu tvarovat. Vyřízneme si z plátu těsta dno a "pokličku", a pruh těsta na obvod misky. Máme-li někde díru, vyspravíme jí odkrojky.
Připravíme želatinu dle návodu, smícháme s jogurtem, cukrem a ovocem, nalijeme do vystlané misky, přiklopíme pokličkou, zatížíme a necháme v chladu ztuhnout, asi 3 hod.
Pak vyklopíme a můžeme všelijak zdobit.
Poznámka od kuchařky
Chtěla jsem polít čokoládou, ale "záhadně" zmizela!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bomba
-
Alenko, už asi dva roky chci bombu udělat a přemluvila jsem se včera, tak k tomu konečně došlo a do dneška byla bomba tuhnout v lednici. Je hodně osvěžující, udělala jsem jí s broskvemi v menší a vyšší dortové formy.Dávám ti bod
a přidala jsem fotku.
-
to je paráda!
-
Díky moc za inspiraci
Včera jsem dělala synkovi k svátku a byl nadšený 
Potřela jsem lehce zakysankou a posypala kokosem,abych zapravila nepěknosti
-
Výborná!Posilam za ni bodik
-
Dobry den, muzu misto zelatiny pouzit dortove zele Dr. Oetker?
Dekuji -
krásný receptík,přidávám další bod a ukládám
-
Nádherné.,posílám bodík.
-
Lehoučké a výborné.Dávám bodík.
-
Alenko dneska jsem ji upekla, zatím vypadá dobře, uvidíme jak bude chutnat.Pak jestli můžu přidám fotku a dávám bodík
Měla jsem červenou plátkovou želatinu a dala jsem jahody
-
nádhera...perfééééékto...+15
-
Paráda!!!
...bodík byl dán už dřív 
-
Skvělý recept. Jeliož doma věčně není co na zub (myslím opaltky,perničky.. xD) a buchta zrovna také nebyla, rozhodla jsem se že něco ukutím.. Tendle recept se mi zalíbil hlavně vzhleden, proto jsem se ho rozhodla udělat
.. Jako amater jsem se divila že se mi napln povedla (kvuli te želatině).. přidala jsem tam naše zavařené jahody a mandarinku. nevěřila jsem že se to bude dát jist ( protože málo z mých ,,experimentu,, se mi povedlo xD)Po vyklopení z mísy a napínavého čekaní jsem nestačila žasnout xD xD povedlo se! To bylo radosti.. a všichni si pochutnali.. jen na pejska nezbylo :D palec nahoru Bingo for you!
-
Ilonko, ale tenhle se ti teda povedl na 200%, nebo víc
asi jo
-
Druhý pokus,
již je skoro snězen
1-64-64-exact.jpg "pipre")
