Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kefírová polévka s tvarohem

Name: Kefírová polévka s tvarohem
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Ingredients: 750 ml kefíru; 500 g brambor; ½ l mléka; 1 žloutek; 150 g měkkého tvarohu; bílý pepř; 2 lžíce pažitky; sůl

tejaja

3 názory

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava)

18. 4. 2021 07:17

Přidat fotku

750 ml 750 ml kefíru

500 g 500 g brambor

½ l mléka

1 1 žloutek

150 g 150 g měkkého tvarohu

bílý pepř

2 lžíce 2 lžíce pažitky

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 845 kJ / 919 kcal
Bílkoviny	55,98 g
Tuky	22,13 g
Vláknina	11,75 g
Cholesterol	349 mg
Sodík	404 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	118,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zemiaky nakrájame na kocky a v osolenej vode varíme domäkka. Vody dáme len nad zemiaky.
Medzitým pomaly ohrejeme kefír a vlejeme do uvarených zemiakov s vodou.
V mlieku rozmiešame tvaroh a žĺtok a pridáme do polievky. Za stáleho miešania privedieme k varu. Akonáhle polievka začne vrieť, odstavíme ju.
Vmiešame nasekanú pažiku a ochutíme korením a soľou.