Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě

mika59 Kuchařka: mika59

Zeleninová jídla 17 názorů

Suroviny

1 mladá cuketa
150 ml mléka
1 vejce
1 lžíce oleje
2-3 lžíce hl. mouky
2 lžíce strouhanky + podle potřeby
3 stroužky utřeného česneku
100 g strouhaný sýr (měla jsem napůl Goudu a parmazán)
pažitka
libeček atd.
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 92 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu nakrájíme na cca 1 cm kolečka. Menší část sýru odeberte na posypání. Z mléka, vejce a zbylých ingrediencí umícháme hustší těstíčko. Nebojte se ho pořádně ochutit, cuketa to potřebuje. Může se přidat špetka chilli.

  2. Kolečka cukety obalte v mouce, oklepejte a hned vkládejte do těstíčka, nesmí moc stékat. Ukládejte na plech s pečícím papírem. Pečte na 190-200 st. do růžova. Před koncem pečení posypejte zbylým sýrem.

Poznámka

Je pravda, že je trochu jiná než smažená, ale zato je zdravější.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 735 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě

1 2

Tématické fráze: cuketa v sýrovém těstíčku cuketa v testicku smažená cuketa v troubě obalovana cuketa v testicku cuketové řízky v troubě obalovaná cuketa sýrové těstíčko na obalování recept obalovaná cuketa v troubě cuketa recepty těstíčko na obalování cukety cukety v těstíčku cuketa v pikantním sýrovém těstíčku cuketa smažená v troubě cuketové řízky v těstíčku pečená cuketa smažená cuketa v těstíčku cukety v sýrovém těstíčku sýrové těstíčko na obalování recepty z cukety testicko na cuketu

Zapomněl/a jsem heslo