Syrová rybízová šťáva

tejaja

9 názorů

7. 7. 2008 06:21

Přidat fotku

červený rybíz

Na 1,5 l šťávy z červeného rybízu:

2,1 l 2,1 l vody

2 lžíce 2 lžíce kyseliny benzoové

Dále na 1 l šťávy:

900 g 900 g cukru krystal

(na 1 l šťávy 900 g cukru krystal)

Nutriční hodnoty

Energie	15 062 kJ / 3 600 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	10 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	900,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Červené ríbezle prelisujeme a odmeriame množstvo šťavy.
Na 1,5 l šťavy pridáme 2,1 l vody a kyselinu benzoovú a necháme cez noc stáť.
Potom precedíme cez utierku.
Znova odmeriame šťavu a na 1 l šťavy pridáme 900 g cukru.
Necháme stáť, kým sa všetok cukor nerozpustí, pričom občas premiešame.
Potom šťavu zlejeme do fliaš, uzatvoríme a odložíme.
Šťava sa pridáva v malom množstve do vody na pitie.

Poznámka autorky receptu

Šťava vydrží bez sterilzácie v poriadku aj 2-3 roky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (21×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rybízový sirup Videorecept

Rybízový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 70 min

Sirupy lenivej gazdinej

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

magdalenka

Šťávička za studena dělaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka

Načíst další

Přečtěte si

39 foto

MasterChef 2023: Do restaurace Eska raději až po výplatě. Malá smaženka z půlky krajíce vyjde na stovku, větší na 258 Kč

Hodnocení 9×

Jak začlenit syrovátku do našeho jídelníčku? Zdravá potravina vzniká při výrobě sýra a hodí se do smoothie i pečiva

20 receptů

20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

Komentáře

casino

5. 7. 2016 19:31

cecilka:
Já a filozof? Chraň Přírodo

No, Skuste si este raz precitat předchozí komentáře... (vyjma spagetčina, ta je opět za vařečku

Jen jsem se pokusil kulantně reagovat na impertinenci stran inteligence Andrea Komárková:

cecilka

5. 7. 2016 13:01

casino: keby ste boli byvali mlcali, stali by ste sa filozofom. Skuste si este raz precitat vasu reakciu .

tejaja

4. 7. 2016 17:53

casino: Vzhľadom k tomu, že takto robíme šťavu už niekoľko desiatok rokov, a šťava sa nesterilizuje, je surová, takže niečim sa konzervuje, a ešte sme na to neumreli, to považujem len za rýpanie. Keby sa dotyčná tak zdravo stravovala ako my, tak by sa trocha kyseliny benzoovej v šťave, ktorú použije možno 1x mesačne 1 lyžicu, nemusela báť. Mám pocit, že v strave, ktorú používa denne, zje oveľa viacej veci skutočne nie príliš zdravých.