Drožďová pomazánka teplá a studená

Name: Drožďová pomazánka teplá a studená
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Teplá pomazánka:; 4 kostky droždí; 4 velká vejce (nebo 6 menších); 1 cibule; 3 dkg másla; sůl; pepř; 1 lžíce másla; pažitka; Do studené navíc:; 15 dkg másla; 1 měkký větší sýr (nebo 3 trojúhelníčky); 2 lžičky plnotučné hořčice; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

janky3

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 719 kJ / 2 084 kcal
Bílkoviny	62,83 g
Tuky	191,09 g
Vláknina	18,04 g
Cholesterol	1,52 g
Sodík	561 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	20,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, jakmile začne zlátnout, nadrobíme k ní droždí. Mícháme, než se omastek oddělí od droždí a ještě chvilku navíc. Krok 2: Přidáme sůl, pepř a rozklepnutá vejce, mícháme do zhoustnutí (nevysušit).
Mažeme na topinky (osmažené na oleji, s česnekem), větší vrstvu, abychom si to užili. Krok 3: Pokud chceme studenou verzi, po zchladnutí přidáme do hmoty všechny další ingredience a vyšleháme.
Mažeme na chleba a další pečivo.

Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, jakmile začne zlátnout, nadrobíme k ní droždí. Mícháme, než se omastek oddělí od droždí a ještě chvilku navíc.

Jak udělat drožďovou pomazánku
Přidáme sůl, pepř a rozklepnutá vejce, mícháme do zhoustnutí (nevysušit).
Mažeme na topinky (osmažené na oleji, s česnekem), větší vrstvu, abychom si to užili.
Jak snadno upéct topinky. Jde to i bez tuku
Pokud chceme studenou verzi, po zchladnutí přidáme do hmoty všechny další ingredience a vyšleháme.
Mažeme na chleba a další pečivo.

TIP: Nejlepší topinkové pomazánky. Čím namazat topinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 2. 2022

Poznámka autorky janky3

Na obrázcích je studená verze. Lze použít i Bonjour, Flóru Gold, ale máslo je máslo. Nebo 1/2 a 1/2. Kdo ho může jíst, tak si ho dejte. Přikusovat se může křehký řapíkatý celer, zbavený vláken.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Drožďová pomazánka teplá a studená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Jp8

Teplá pomazánka z cukety a sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Teplá pomazánka z Nivy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

TEPLÁ SÝROVÁ POMAZÁNKA

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PajaG 10 min

Teplá směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janky3 50 min

Teplá pikantní pomazánka z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dooga 30 min

Špecle z rychlíku aneb lahodná teplá večeře do deseti minut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza 10 min

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janky3 120 min

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Výborná křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 60 min

Celozrnné Tortilla Wraps s krůtím masem a velkou zeleninovou oblohou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 60 min

"Cinzano" z rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 30 min

Zobrazit více

Pomazánky
Drožďové pomazánky
Vaječné pomazánky

Snídaně
Svačina
Česká kuchyně
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Slané chutě
Restování
Smažení

Moje poznámka

Drožďová pomazánka teplá a studená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Jp8

Náhodný recept

Ředkvičkový salát (nejen) se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecký koláč s cuketou

Přidáno před 15 hodinami

Koláč s tvarohem a rybízem

Přidáno před 21 hodinami

Lečo v omeletě

Přidáno 3. 7. 2025 08:29

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno 2. 7. 2025 19:13

Květák bez smažení

Přidáno 2. 7. 2025 16:46

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno 2. 7. 2025 13:51

Další recepty

Komentáře (1)

janky3 přidala nové fotografie! 2. 2. 2022 17:33

Přečtěte si

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky a jak je zmrazit. Jejich příprava se vyplatí! Hodnocení 198×

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky a jak je zmrazit. Jejich příprava se vyplatí!

Češi milují zmrzlinu. Tesco rozšiřuje nabídku, láká na luxusní Tesco Finest i bio a veganské novinky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek Hodnocení 259×

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek

Přehled supermarketů, které zůstanou otevřené během svátků 5. a 6. července, a jak si poradit s online objednávkou

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky? Kvasnice a česnek jim dají báječnou chuť Hodnocení 94×

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky? Kvasnice a česnek jim dají báječnou chuť

Pět jednoduchých způsobů, jak si doma připravit vynikající limonádu z dostupných a levných surovin

Bramborové placky s kuřecím masem a zeleninou: Křupavé placičky skvěle doplňuje šťavnaté maso a svěží chuť zeleniny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

MichalS před 1 hodinou

Polévka vinná

Milan.Krimsky před 9 hodinami

Sytá uzená polévka

JiriSeidler před 11 hodinami

Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)

Daneta před 12 hodinami

Bublanina Videorecept

Darwin před 14 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

zelenapampeliska před 14 hodinami

Vejce v hořčicové omáčce

Ivyjg před 16 hodinami

Suroviny:
droždí, vejce, cibule, máslo, sůl, pepř, máslo, pažitka, máslo, sýr, hořčice plnotučná, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Tatarčené pirohy (pohankové pirohy)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Rychlý jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 65 min

Cuketa s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu 120 min

Divoký paprikový guláš s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Vlámská karbonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Josef Brychta 140 min

Drožďová pomazánka teplá a studená

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno