Maminkovská pórková polévka

vcacky@gmail.com: váš vulgární komentář mažu. - Mimochodem, nenapadlo vás, že mnozí používají "vegetu" domácí? Já té mojí tak říkám, vegeta.

casino: To byla pouhá citace

Anna Kocikova:
No, papouškovat tedy umíte, že

casino: Já o vás také neAngláni říkají: "Vše je v hlavě"
S. Hawking (nebo spíše A. Einstein) zase: "Inteligence je schopnost přizpůsobit se změně"

janky3: Tak to by tatínkovi asi chutnala ikonická Marmite

Anna Kocikova: Ironie
No, ale o vás jsem se slůvkem nezmínil...; to by byla ironie

magdalenka: Opravdu se neurazím, nejsem urážlivá. Tato vlastnost mě naštěstí minula. Ani závistivá. Navíc se docela ráda zapojím do debaty. Někdy je to i legrace.

Anna Kocikova: Můj soused si dává magi na chleba. Je to zvyk z dětství, kdy žil u babičky s nepatrným důchodečkem a měl stále hlad. V padesátých létech. Do dnes je to pro něho pochoutka. Naši synové zase milovali kečup, dávali si ho také na chleba. Moje sestra zase chodila do špajzu ucucávat víno a odnesl to táta. A já zase obejdu zahradu a a všechny bylinky (koření) přežvykuji po lístečkách, a že jich mám.

casino: Přesně můj případ. Ale snad bude líp.

casino: Proč ta ironie

Já pouze souzněl s cekrops: že tady jsou dochucovadla jaksi navíc...
Jen doufám, že se to nezvrtne v debatu o tom, kdo kdy byl (či je) na tom hůře
Nerad bych se kohokoli dotkl, ale Angláni říkají: "Vše je v hlavě"
S. Hawking (nebo spíše A. Einstein) zase: "Inteligence je schopnost přizpůsobit se změně"
No, přišla krize a když nemám na kaviár nebo na hovězí, tak si ho odepřu, a jím plesnivé sýry, piji stará vína a jezdím v autě bez střechy

janky3: Laděnko,včera večer jsem se na tuto hezkou komedii s chutí podívala a u výroku p.Augusty ohledně telecího hodně nasmálaMáš pravdu

magdalenka: Magdalenko,věřím,že se Laďka neurazí a navíc,není problém tyto komentáře nechat odstranit.A ano masox byl v tom povoskovaném kelímku.Babička měla vždy ten větší.Vařila pro hodně lidí a některým přeživším strávníkům je dnes přes 80 let
Jinak já jsem čučnče po dědovi,do polévky sice nee,ale když mám chuť,tak si maggiho klidně cucnu
A synovi ho kupuji také když má přijet do ČR

Anna Kocikova: snáď sa autorka receptu neurazí, že tu rozoberáme Masox...mne sa vybavuje z detstva, že v nejakom kelímku - cca 200 ml (zrejme povoskovaný papier?) mala niečo také, ako tvoja babička a tiež pridávala do varenia. A tekuté Maggi si otec tak isto (bez ochutnania obsahu taniera) kvapkal do každej polievky. Mamku to desne vytáčalo. U nás dostať 1 litrové balenie - to som vozila synovi do zahraničia ako darček (okrem tresky, kofoly a rohlíkov a pod.) , tiež ho miloval.

Anna Kocikova: Přesně tak. Já také nikoho neukřižuji, když se mi recept nelíbí. A moje babička říkala, že kdysi, za jejího mlada, mělo maso úplně jinou chuť a masox dávala i do sekané, aby to jakžtakž chutnalo po mase. A je to pravda. Já přestala jíst kuřata, protože jsem z nich cítila všechno možné, jen ne kuřecí maso. Ještě tak prsní maso do směsí na tortilu a pod. Hodně používám krůtí prsa, pokud jsou v dobré akci. Hovězí mám sice ráda, ale za současnou cenu ho nekupuji vůbec. Spousta " hovězích" jídel lze udělat z vepřového a krůtího. Dobré dochucovadlo je Aromat. Jak říkal kuchař ve filmu "Holka na zabití" "Hostu se musí vyhovět. Přeje-li si host telecí, dostane ho, i kdybych ho měl vykouzlit z krkovičky."

cekrops: Cením si toho,když tady kuchařinky do surovin po pravdě napíšou co opravdu použilyMě se polévka líbíPokud budu chtít dochucovat tak dám podle toho co mi vyhovuje.Když např.nemám ráda pepř tak ho vynechám-mám svůj rozum i chutě.
Ale,Vťo,promiň,ty ve svých rcp také používáš masox a místo vegety podravkuMá babička měla ve spíži 1/2kg kelímek s masoxem,do kterého jsem vždy nepozorovaně zadloubla lžičkou a pod stolem mlsalaBabi z toho mohlo vždy trefitA ještě větší rána pro ni byla,když si děda,aniž by polévku ochutnal,tak dlouho do ni kapal maggi,dokud nebyla polévka hnědá