Kuřecí prsa v tandoori

Name: Kuřecí prsa v tandoori
Prep time: 20 min
Cook time: 26 min
Total time: 46 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Indická
Ingredients: 600-800 g kuřecích prsou; 125 ml bílého jogurtu; 1 lžíce tandoori koření; 1 žloutek; olej dle potřeby; 250 g papriky; 1 červená cibule; 200 g cukety; 200 g mrkve; 100 g cherry rajčat; sůl; mletý pepř; 1 kousek másla

Plátky kuřecího masa marinované v jogurtu a indické směsi koření opečeme a podáváme s pečenou zeleninou. Směs pečené papriky, cukety, mrkve a rajčat, zjemněná kouskem másla, výrazně kořeněné maso skvěle doplní.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 46 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 26 min bez doby odležení

46 min (20 min příprava + 26 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 612 kJ / 1 341 kcal
Bílkoviny	183,34 g
Tuky	37,46 g
Vláknina	26,44 g
Cholesterol	674 mg
Sodík	668 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	56,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Překrájíme každé na tři plátky a připravíme marinádu. Krok 2: Do mísy dáme bílý jogurt, koření tandoori a žloutek. Krátce vyšleháme metlou a přidáme kuřecí maso. Necháme asi 2 hodiny odležet v lednici. Krok 3: Na teflonové pánvi s trochou oleje opečeme kuřecí prsa z obou stran, asi po 3 minutách. Maso před pečením neotíráme, ale pečeme i s jogurtem. Krok 4: Poté přepůlíme podélně papriky a odstraníme semeník. Papriku nakrájíme na silnější proužky, oloupanou červenou cibuli na měsíčky a cuketu s mrkví na kolečka. Vložíme do pekáče, podlijeme olejem a dochutíme solí a pepřem. Krok 5: Zeleninu pečeme v troubě při 180 °C asi 20 minut. Pět minut před dokončením přidáme k zelenině opláchnutá rajčátka a dopékáme. Pro ještě lepší chuť můžeme zjemnit přimícháním kousku másla.

Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Překrájíme každé na tři plátky a připravíme marinádu.
Do mísy dáme bílý jogurt, koření tandoori a žloutek. Krátce vyšleháme metlou a přidáme kuřecí maso. Necháme asi 2 hodiny odležet v lednici.
Jak dlouho marinovat maso
Na teflonové pánvi s trochou oleje opečeme kuřecí prsa z obou stran, asi po 3 minutách. Maso před pečením neotíráme, ale pečeme i s jogurtem.
Poté přepůlíme podélně papriky a odstraníme semeník. Papriku nakrájíme na silnější proužky, oloupanou červenou cibuli na měsíčky a cuketu s mrkví na kolečka. Vložíme do pekáče, podlijeme olejem a dochutíme solí a pepřem.
Zeleninu pečeme v troubě při 180 °C asi 20 minut. Pět minut před dokončením přidáme k zelenině opláchnutá rajčátka a dopékáme. Pro ještě lepší chuť můžeme zjemnit přimícháním kousku másla.

TIP: Jak připravit pečenou zeleninu

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa v tandoori

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rgVP

Tandoori kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 30 min

Tandoori kuřecí směs s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 30 min

Kuřecí kousky s kořením Tandoori

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Kuře Tandoori s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas

Pečená cibule tandoori

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Kuře na tandoori koření

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 45 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 60 min

Zapečené maďarské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 95 min

Vaječná pomazánka s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Kuře z jednoho pekáče

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Buchta z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Cuketa
Zelenina
Oběd
Pečení
Běžný den

Moje poznámka

Kuřecí prsa v tandoori

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rgVP

Náhodný recept

Špaldový ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

suslajda 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jemné bábovičky

Přidáno před 10 hodinami

Jednoduché piškotové řezy

Přidáno před 13 hodinami

Sladké rohlíčky z tortilly z HF

Přidáno před 14 hodinami

Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí nudličky na paprice v palačince

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom 30. 6. 2024 08:46

Vypadá to krásně

Přečtěte si

Jak dlouho marinovat maso? Správný čas v marinádě zajistí masu šťavnatost i křehkost Hodnocení 49×

Jak dlouho marinovat maso? Správný čas v marinádě zajistí masu šťavnatost i křehkost

Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

Rajčatová polévka může být sametově hladká i bez jíšky. Rozhodují zralá rajčata a správný postup

Kuřecí roládka z horkovzdušné fritézy: Upečte si rychlovku ve svátečním kabátku Hodnocení 11×

Kuřecí roládka z horkovzdušné fritézy: Upečte si rychlovku ve svátečním kabátku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kuřecí prsíčka s broskví podle ČSN: Zavzpomínejte na klasiku ze školních jídelen Hodnocení 15×

Kuřecí prsíčka s broskví podle ČSN: Zavzpomínejte na klasiku ze školních jídelen

Mléko v sáčku, chleba v ubrousku a rohlík s Kofilou: Tohle jsme svačili ve škole před revolucí

Papriky ze záhonu nemusíte hned sníst: Zamrazte je, upečte nebo zavařte se zelím na zimu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkvový salát s hroznovým vínem

[email protected] před 1 hodinou

Vepřová kýta na žampionech

rula77 před 9 hodinami

Zavařené vepřové maso

brtna před 10 hodinami

Srbské rizoto

Harym před 11 hodinami

Loupáčky

Dannulka před 12 hodinami

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

pazderka83 před 12 hodinami

Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

Hypnos před 13 hodinami

Pomazánka z paštiky

cookamater před 14 hodinami

Kmínová polévka

cookamater před 14 hodinami

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

cookamater před 14 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, jogurt bílý, koření, žloutek, olej, paprika, cibule červená, cuketa, mrkev, rajče cherry, sůl, pepř mletý, máslo

Kuřecí prsa v tandoori

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Papriky ze záhonu nemusíte hned sníst: Zamrazte je, upečte nebo zavařte se zelím na zimu

6 foto Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Papriky ze záhonu nemusíte hned sníst: Zamrazte je, upečte nebo zavařte se zelím na zimu

6 foto
Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto
Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost