Kuřecí rolka s cuketou a sýrem
Letní sezóna nám přináší úrodu cuket, kterou využijeme i v tomto receptu. Rolky z kuřecího masa plněné šunkou a sýrem obalíme tenkými plátky cukety a zapečeme. Podáváme s výpekem ochuceným bílým vínem a bramborami.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 005 kJ / 957 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 181,10 g |
| Tuky | 14,70 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,78 g |
| Sacharidy | 8,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a rozřízneme na plátky, které opatrně naklepeme. Posypeme je solí a mletým pepřem.
Krok 2: Na maso položíme plátky šunky a hranolky sýra. Zarolujeme a přepůlíme. Cuketu opláchneme a škrabkou nakrájíme dlouhé tenké pásky.
Krok 3: Každou rolku zabalíme do několika cuketových pásků a zpevníme přírodním provázkem. Naskládáme do zapékací misky, lehce osolíme a podlijeme bílým vínem.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 45 minut. Během pečení rolky otočíme, často přeléváme výpekem, a pokud je třeba, podléváme vodou.
Krok 5: Nakonec rolky rozdělíme na talíře, pokapeme výpekem a podáváme s vařenými bramborami a čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 2. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí rolka s cuketou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2yGN
Moje poznámka
Kuřecí rolka s cuketou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2yGN
Nejnovější recepty
Vegetariánská tikka masala
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy
Přidáno před 5 hodinami
Letní jablečný dort se šlehačkou
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí fajitas s rýží
Přidáno před 8 hodinami
Buchta z nastrouhané čokolády Margot
Přidáno před 9 hodinami
Klobásový špíz
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
janduk před 1 hodinou
Kedlubnové zelí
GabKe před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
RenataMaresova před 1 hodinou
Bramboračka dvou barev
BinaSa před 1 hodinou
Anglické palačinky
Lucie3010 před 1 hodinou
Propadlá pudinková buchta s jahodami
AndyKK před 2 hodinami
Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem
Jajanina před 2 hodinami
Vepřové kolínko jedna báseň
Kajkajak před 2 hodinami
Koláče po babičce
Fitulka před 6 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
šunka,
sýr,
cuketa,
víno bílé,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)