Košíčky plněné ovocnou šlehačkou
Lahodné drobné košíčky plněné barevnou šlehačkou jsou ideálním pohoštěním na oslavy. Krásné barvy šlehačky docílíme přidáním džemu. Košíčky na závěr ozdobíme černým a červeným rybízem, který ladíme k barvě šlehačky.
Suroviny pro 24 porcí
24porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 933 kJ / 4 047 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,86 g |
| Tuky | 243,66 g |
| Vláknina | 10,65 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 93 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 404,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál prosejeme hladkou mouku, přidáme oba cukry, citronovou kůru, žloutky a změklé máslo. Vypracujeme těsto, které necháme přes noc uležet v chladu.
Krok 2: Druhý den těsto vtlačujeme do tukem vymazaných formiček na košíčky. Rozložíme je na plech a dáme do trouby vyhřáté na 180 °C. Jakmile okraje zrůžoví, vyndáme z trouby a za tepla vyklepneme a necháme zchladnout.
Krok 3: Šlehačku se ztužovačem a trochou cukru vyšleháme dotuha, nakonec pomalu vmícháme po troškách džem, do půlky malinový, do další borůvkový.
Krok 4: Pěnou naplníme košíčky, ozdobíme je čerstvým ovocem a lístky máty. Před podáváním je necháme dobře vychladit.
Zveřejněno 30. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Košíčky plněné ovocnou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M89JG
Moje poznámka
Košíčky plněné ovocnou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M89JG
Nejnovější recepty
Makové rohlíčky
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí dušené soté se zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Roláda z mletého masa plněná sýrem a šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový krém se sýrovou bagetkou
Přidáno před 15 hodinami
Lasagne s kuřecím a sušenými rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 17 hodinami
Niceský salát (salát Niçoise)
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadné zapečené brambory
hpittr před 35 minutami
Kynuté knedlíky s uzeným masem
Barča před 8 hodinami
Ovesné sušenky s čokoládou a ořechy
káťa před 9 hodinami
Bramboráky
KlaraStejskalova před 11 hodinami
Nafoukané trubičky
KlaraStejskalova před 11 hodinami
Ovesné sušenky II
Sofinkakrysikoblizek před 12 hodinami
Banánová bábovka s jogurtem
Irena81 před 13 hodinami
Česnekové krevetky
Janet.P před 14 hodinami
Jablková žemlovka
[email protected] před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
žloutek,
máslo,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
cukr moučkový,
džem malinový,
marmeláda borůvková,
rybíz,
máta,
tuk
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.