Ovocný dort se šlehačkou

Miru Kuchařka: Miru

Dorty 4 názory

Suroviny

Těsto:
5 vajec
5 lžic vlažné vody
5 lžic krystalového cukru
5 lžic polohrubé mouky
Náplň 1:
1 šlehačka
1 mascarpone
1 zakysaná smetana
1 želatinový ztužovač Dr.Oetkera
cukr dle chuti
Náplň 2:
5 větších jablek
1/2 l vody
2 vanilkové pudinky
Na ozdobení:
1 šlehačka
1 ztužovač
mandarinkový kompot
čokoládové ozdoby
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky utřeme s cukrem a vodou, přidáme polohrubou mouku a vmícháme ušlehaný sníh. Upečeme a necháme vychladnout. Vychladlý korpus rozřízneme na polovinu.

  2. Jablka oloupeme, nakrájíme na kousky, dáme do hrnce, přidáme vodu a jablka rozvaříme. Když jsou rozvařená, přidáme 2 pudinky rozmíchané v trošce vody. Hotovou jablečnou náplň nalijeme na polovinu
    vychladlého korpusu a necháme ztuhnout. (Můžete přidat i trochu citronové šťávy, záleží,jak jsou jablka kyselá).

  3. Mascarpone ušleháme s cukrem, přidáme kysanou smetanu, ušlehanou šlehačku a vlijeme želatinový ztužovač Dr.Oetkera. Hotovou hmotu navršíme na jablečnou náplň a přiklopíme druhou polovinou korpusu. Necháme vychladnout v ledničce.

  4. Ušleháme šlehačku se ztužovačem a ozdobíme dle fantazie. Přizdobíme mandarinkami a čokoládou.

Poznámka

Nejlépe je nechat dort uležet do druhého dne. Pěkně ztuhne a dobře se krájí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 918 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ovocný dort se šlehačkou

  • Miru Miru (autor receptu)

    hospodyne: Jsem ráda,že jsem připomenula.:-)Tak ať se povede.Já ho pro velký úspěch budu dělat v sobotu znova.Ale možná,že to udělám z větší dávky a na plech,aby toho bylo víc,je žravý a hned pryč.

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    Miru : všude je spousta jablek a já bych si na tento recept ani nevzdechla. Takže díky.:-K

    Odpovědět

  • Miru Miru (autor receptu)

    hospodyne: To je pravda,je lehký a osvěžujicí.

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    :-K:-KKombinace, která nikdy nezklame.<3

    Odpovědět

Tématické fráze: ovocný dort se šlehačkou šlehačkový dort s ovocem ovocný dort s mascarpone dort se slehackou a ovocem dort se šlehačkou šlehačkový ovocný dort jak ozdobit dort ovocem dort s ovocem a slehackou dorty s ovocem a slehackou jak ozdobit ovocný dort šlehačkové dorty s ovocem ovocný šlehačkový dort dorty s ovocem ovocné dorty recepty ovocný dort šlehačkový recept dorty ozdobené s ovocem jak ozdobit dort šlehačkou ovocné dorty se šlehačkou ovocný dort s mascarpone a slehačkou dort se šlehačkou recept