Květákové placičky
Smažené květákové placičky jsou skvělý způsob, jak podávat zeleninu i těm, kdo jí moc neholdují. Příprava je velmi snadná, uvařený květák jen lehce dochutíme běžným kořením, spojíme vejcem a strouhankou a poté osmažíme dozlatova.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 043 kJ / 249 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,53 g |
| Tuky | 15,58 g |
| Vláknina | 3,09 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 7,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Slijeme ho a necháme pořádně okapat.
Krok 2: Pak ho rozmačkáme šťouchadlem na brambory a přidáme sůl, pepř, vejce, kmín, majoránku, prolisovaný česnek a strouhanku.
Krok 3: Vše promícháme a z hmoty tvoříme malé placičky, které ještě zlehka obalíme z obou stran ve strouhance.
Krok 4: Smažíme je v rozpáleném oleji dozlatova.
Zveřejněno 21. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvO7
Moje poznámka
Květákové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvO7
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 11 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 16 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 16 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 20 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 6 hodinami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 9 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 9 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 11 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 11 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 11 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 11 hodinami
Drůbeží polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 12 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 12 hodinami
Suroviny:
květák,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
kmín drcený,
majoránka sušená,
česnek,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.