Květákové placičky
Smažené květákové placičky jsou skvělý způsob, jak podávat zeleninu i těm, kdo jí moc neholdují. Příprava je velmi snadná, uvařený květák jen lehce dochutíme běžným kořením, spojíme vejcem a strouhankou a poté osmažíme dozlatova.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 043 kJ / 249 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,53 g |
| Tuky | 15,58 g |
| Vláknina | 3,09 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 7,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Slijeme ho a necháme pořádně okapat.
Krok 2: Pak ho rozmačkáme šťouchadlem na brambory a přidáme sůl, pepř, vejce, kmín, majoránku, prolisovaný česnek a strouhanku.
Krok 3: Vše promícháme a z hmoty tvoříme malé placičky, které ještě zlehka obalíme z obou stran ve strouhance.
Krok 4: Smažíme je v rozpáleném oleji dozlatova.
Zveřejněno 21. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvO7
Moje poznámka
Květákové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvO7
Nejnovější recepty
Smetanové karbanátky se slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Candát na víně
Přidáno před 7 hodinami
Tortellini zapečené v rajčatové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Venkovský koláč se špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno před 16 hodinami
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno 29. 5. 2026 17:49:55
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka
kacaba10 před 4 hodinami
Karamelové zelí
Adrienalis před 5 hodinami
Kakaové řezy s mandarinkami
bint2103 před 5 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Jajanina před 5 hodinami
Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem
Jajanina před 5 hodinami
Banánová bábovka
dejvi01 před 6 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Lehoncakma před 7 hodinami
Mleté řízky s nivou
vanilj před 7 hodinami
Jogurtová bábovka II
Lendoulinecek před 7 hodinami
Dušená mrkev s vepřovým masem
Evellinka před 8 hodinami
Suroviny:
květák,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
kmín drcený,
majoránka sušená,
česnek,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.