Karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky jsou tradiční českou klasikou z mletého masa a dají se připravit v mnoha různých variantách. Od tohoto receptu nečekejte žádné objevné novoty, ale připravte…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 532 kJ / 366 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 6,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 6,00 g |
| –– mononenasycené | 2,00 g |
| –– polynenasycené | 4,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 60 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 60,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Karbanátky jsou tradiční českou klasikou z mletého masa a dají se připravit v mnoha různých variantách. Od tohoto receptu nečekejte žádné objevné novoty, ale připravte…
Poctivý bramborový buřtguláš se špekáčky patří mezi oblíbené klasiky české kuchyně. Díky hovězímu vývaru, voňavé majoránce a sladké paprice připravíte sytý oběd, který…
Luštěniny jsou stále hodně opomíjenou surovinou a to je veliká škoda. Tento jednoduchý fazolový guláš vás jistě přesvědčí, abyste luštěniny vařili častěji. Recept je…
Dršťková polévka je jednou z nejoblíbenějších českých klasik. Díky předvařeným dršťkám není tak časově náročná na přípravu a již za hodinu bude vonět kuchyní a vy ji…
Křupavý bramborák s kuřecí směsí je vydatným hlavním jídlem, v němž se propojí chuť česneku, majoránky, papriky a rajčatového protlaku. Bramboráky usmažíme dozlatova a…
Polévka, která vás vrátí do dětství, protože snad každá máma vždy dělala v neděli voňavý vývar a drožďové knedlíčky. Vy si tuto lahodnou polévku můžete připravit za…
Bramboračka s čerstvými houbami je sytá polévka plná brambor, kořenové zeleniny a výrazného koření. Houby podusíme doměkka, připravíme základ se slaninou a jíškou a vše…
Pórková polévka je hřejivá, levná, snadná a přizpůsobená českým chutím. Finální tečku téhle polévce ovšem dodá teprve česnek a majoránka. Na talíři můžete polévku ještě…
Cikánská polévka s uzeným kuřecím masem a pikantní klobásou je vydatná a výrazně kořeněná. Orestovaný cibulový základ doplníme masem, čočkou, fazolemi a bramborami,…
Katův šleh – klasické hospodské jídlo rozdělující lid na dva tábory. Zatímco jeden ho miluje, druhý nenávidí. Základem této verze jsou nudličky z vepřového masa, lečo a…
Ohnivá játra s bramboráčky jsou výrazně kořeněným pokrmem pro milovníky pikantních chutí. Vepřová játra se restují na cibulce a dochucují kari, majoránkou, kmínem a…
Zdravější alternativou ke klasickým masovým karbanátkům jsou pečené karbanátky z vařené červené čočky, které ocení nejen vegetariáni. Karbanátky jsou navíc bohaté na…
Na základu z cibule a papriky připravíme poctivou frankfurtskou polévku, do které přidáme opečená kolečka párku a brambory na kostičky. Necháme ji provařit do zhoustnutí…
Žádná zabíjačka se dříve neobešla bez pravé černé polévky s kroupami, lidově řečené prdelačky (také prdelanky). V dnešní době se dá vepřová krev objednat u řezníka,…
Do pomalého hrnce vše jen vložíme a necháme ho pracovat. Maso je jemné, až se rozpadá, a díky koření je guláš opravdu pikantní a chuťově vynikající. Jako přílohu volíme…
Součástí nedělního obědu často bývá masový vývar se zeleninou a nudlemi. Pokud do něj připravíme také výborné a voňavé játrové knedlíčky, stane se tento vývar téměř…
Z podušených hub, namočeného pečiva a voňavého koření připravíme směs, ze které vytvarujeme karbanátky a obalíme je v trojobalu. Po osmažení jsou krásně křupavé na…
Kroupová polévka od Babici s uzeným masem, bramborami a kořenovou zeleninou je vydatná a plná chuti. Cibuli orestujeme na sádle, zeleninu povaříme doměkka a nakonec…
Poctivé domácí lečo podle babiččina receptu spojuje sladké kapie, šťavnatá rajčata, klobásu i junior salám. Zeleninu nejprve podusíme doměkka, poté ji dochutíme…
Milujete křupavé a zlatavé bramboráky? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept, který kombinuje brambory a cuketu. Ochucení je stejné, jako u klasických bramboráků a cuketu…
V létě na chalupách potřebujeme vydatné jídlo z jednoho hrnce. Právě takový je guláš z vepřové krkovice podle tohoto receptu. Maso stačí zatáhnout na cibulovém základu,…
Kachní kaldoun je tradiční svatomartinská polévka. Spotřebujeme do něj všechny zbytky z kachny, které nepoužijeme k pečení. Základem této polévky je tudíž silný vývar z…