Květákové kari placičky

Děkuji za recept, pochutnali jsme si a i s těstem se dobře pracovalo

Tohle vypadá dobře, zkusím to místo smažení péct v troubě, jestli se povede

casino: dík za test mě zaujalo právě to spaření mouky - opravdu se pak s placičkami docela fajn pracovalo, květák je jinak nevděčný a drolí se, nikdy ho nerozvařím na kaši...mám raději veškerou zeleninu al dente, na klasiku obalovaný jej třeba nevařím vůbec a přijde mi výsledek podstatně chutnější a 4 lžíce mouky mi nepřišly tolik, jako když jsem občas jedla někde placky, což byla samá strouhánka s květákovou příchutí

obrázek nemazat, zachovete ho příštím generacím

isindy:
Na receptu mě zaujala ta mouka v těstě. Já používám pouze strouhááánku
Nachystal jsem dvě těsta... S tím vaším se lépe pracuje; těsto je "delší"

cecilka:
Placičky z obou těst jsem obalil:
a) v mouce
b) ve strouhance
c) v ničem
Po usmažení to vyšlo skoro nastejno; kdo nevěděl co je co, tak nepoznal rozdíl
... ale s těstem ve strouhance se dělá nejlíííp...
(obrázek smáznu)

cecilka: myslela jsem dát více vajíček (3 místo 2) do směsi a zahustit více moukou či strouhánkou - aby byla směs pevnější

Isindy, ďakujem za odpoveď, ale, vyskúšam bez obalenia v strúhanke, iba v múke, potom s viacerými vajíčkami, no to sa mi nezdá, no napokon sa asi vráti k vášmu receptu.. Podľa foto to totiž vyzerá

cecilka: nevím asi bych v tom případě udělala pevnější a dala více vajíček... nejlepší na jedné vyzkoušet a uvidíš

Čo by sa stalo, keby som placky neobalila v strúhanke ale iba v hladkej múke. Rozpadli by sa? Inak, skvelý recept.

Placičky se mi líbífoto je lákavé,já jsem je kdysi dělala,ale mě se to rozpadalo,tak už jsem neměla odvahu to více dělat,ale láká mi to,asi opět zkusím

Dělala jsem včera něco podobného s květákem a mrkví, je to dobrota

Květákové placičky dělávám, je to dobré na způsob 100x jinak. Kari mě nikdy nenapadlo, prima inspirace pro příště+