Nugátový dort s lískovými oříšky
Dort pečeme zpravidla pro slavnostní chvíle, avšak, proč bychom jej nemohli upéct i třeba jen tak na chuť. Protože konkrétně tento dort, který je plný čokolády a oříškové chuti, dokonale uspokojí i ten nejmlsnější jazyk.
Postup přípravy
Krok 1: V míse ušleháme 250 g másla a cukru krystal až bude směs nadýchaná. Přidáme vanilkové aroma a následně všechna vajíčka. Přisypeme mouku s kypřicím práškem do pečiva a šleháme do hladké hmoty.
Krok 2: Směs rozdělíme do 2 vymazaných dortových forem a pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C 30-35 minut. Korpus musí být zlatavý a pružný. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 3: Na náplň smícháme 250 g másla, cukr moučku a oříškovo-čokoládový krém (i trochu kakaa) a vymícháme.
Krok 4: Polovinou krému potřeme jeden korpus a přiklopíme druhým korpusem. Zbytek krému natřeme na strany a povrch dortu. Dort dáme vychladit než připravíme polevu a zdobení.
Krok 5: Na zdobení opražíme nasekané lískové oříšky na suché pánvi a mírném ohni. Ve vodní lázni pak rozpustíme 25 g másla, smetanu a nasekanou čokoládu na vaření. Směs dobře mícháme, dokud se vše nespojí. Necháme chvilku vychladnout před tím, než ji nalijeme na vychlazený dort. Ozdobíme praženými oříšky a servírujeme.
Zveřejněno 29. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nugátový dort s lískovými oříšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ2y3
Moje poznámka
Nugátový dort s lískovými oříšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ2y3
Nejnovější recepty
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 5 hodinami
Hlávkový salát s uzeným lososem a koprovým přelivem
Přidáno před 6 hodinami
Špenátové lasagne z jednoho pekáčku
Přidáno před 6 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Přidáno před 7 hodinami
Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami
Přidáno před 9 hodinami
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
ilonka22 před 2 hodinami
Palačinka na plechu
Annfn4956 před 2 hodinami
Štamgastovo kuře
Lipan před 3 hodinami
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 6 hodinami
Rychlý pekáč
brazdik7777 před 6 hodinami
Krémová pórková polévka
bohdana před 7 hodinami
Svíčková z vepřového masa
beruskaLuca před 8 hodinami
Guláš z hovězího ...
Houmicek před 8 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 8 hodinami
Turecké jogurtové brambory
stepiss před 12 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr krupice,
vanilkové aroma,
vejce,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
cukr moučkový,
pomazánka,
kakao,
smetana ke šlehání,
čokoláda na vaření,
ořechy lískové
Komentáře (2)