Máslový krém na vánoční cukroví

Name: Máslový krém na vánoční cukroví
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 250 g másla; 6 lžic pískového cukru; 1 vejce; Na dochucení:; kakao; ořechy; rum; silný extrakt ze zrnkové kávy - studený; mandlové aroma

Patříte k těm, kteří se do přípravy krémového vánočního cukroví nepouští, protože jim přijde náročná? Vyzkoušejte máslovou klasiku, kterou můžete libovolně dochutit například oříšky, kakaem či kávou. Tímto krémem můžete plnit košíčky, ořechy, trubičky, ale také slepovat různá kolečka.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Ivana41

44 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

5. 12. 2011 12:42

250 g 250 g másla

6 lžic 6 lžic pískového cukru

1 1 vejce

Na dochucení:

kakao

ořechy

rum

silný extrakt ze zrnkové kávy - studený

mandlové aroma

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 730 kJ / 2 326 kcal
Bílkoviny	10,43 g
Tuky	212,56 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	897 mg
Sodík	104 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	92,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce a cukr šleháme dohusta v horké lázni.
Mírně změklé máslo ušleháme do napěnění a postupně do něj přišleháváme vaječnou hmotu.
Tento základní krém můžeme dochutit podle potřeby.
Jak správně skladovat vejce, aby se nezkazila

Uvařeno (7x)

Přidat do oblíbených (484x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Máslový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lejdy 60 min

Máslový krém na cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marry 20 min

Vanilkový krém na cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marry 5 min

Načíst další

Přečtěte si

Retro vaření s Kristinou: Upečte si laskonky jak z prvorepublikové cukrárny

Dejte to k ledu! Máslo, ořechy, sýry... Víte, co vše se dá zamrazit a jak to správně udělat?

Jak správně skladovat vejce? Do mrazáku patří jedině rozšlehaná

Hodnocení 35x

Komentáře

lexikona17

1. 11. 2020 11:17

Krém je dobrý, já ještě přidávám kašičku z polohrubé mouky, krém je víc našlehaný a lehčí. 1dl vody a pol. lž. mouky, udělám kašičku na plotně, nechám vychladit, průběžně míchám aby se neudělala krusta a nebyly hrudky. Studený pak zašlehám do krému.

lexikona17

1. 11. 2020 11:11

Monika: Heru rozhodně ne, má lehce navinulou chuť a nebylo by to tak dobré.

jupinkaa

27. 9. 2018 09:34

Dobry den, krem vypada bajecne, letos ho chci vyzkouset do cukrovi. Mohu se zeptat jak dlouho cukrovi plnene timto kremem vydrzi? A staci ho mit v chladu, nebo vylozene v lednici? Dekuji!

Veronika.Hrozna

27. 12. 2016 17:28

Bahulko to nám neříkej,že to množství krému na fotce je z 250 g másla ! To je kybl krému!

Jana

20. 12. 2016 09:59

casino: Počteníčko to je, ale trocha zábavy při vaření neškodí a když přidáte do krému trochu víc rumu, má chuť jak vaječňák.
Děkuji za zjednodušení přístupu. Přeji všem hezké svátky

casino

19. 12. 2016 11:23

Jana Kaciánová:
Jj, díky

To je ale počteníčko, že?
No, dovolil jsem si zjednodušit přístup k receptu: http://tortyodmamy.sme.sk/content/krem-priamo-z-mi...

Jana Kaciánová

19. 12. 2016 11:18

casino: Ne to není ono, je to na stránkách dorty od mámy a je to slovensky tortyodmamy.sme.sk/content/krem-priamo-z-mikrovlnky-tajny-nazov-nebicko-v-ustach

casino

18. 12. 2016 21:41

Jana:
A nemyslela jste toto: https://www.toprecepty.cz/recept/41795-zloutkovy-k...

Jana

18. 12. 2016 21:03

Od té doby, co jsem náhodou objevila recept na francouzský krém z mikrovlnky, jiný nedělám, je výborný i pod potahovací hmotu a nešlehá se na páře. Stačí zadat do vyhledávače - francouzský krém priamo z mikrovlnky, poprvé se mi nepovedl, protože jsem nepřizpůsobila čas počtu vajec, ale pak už jsem to vychytala