Máslový krém na vánoční cukroví
Suroviny
- 250 g másla
- 6 lžic pískového cukru
- 1 vejce
- kakao
- ořechy
- rum
- silný extrakt ze zrnkové kávy studený
- mandlové aroma
Postup přípravy receptu
Vejce a cukr šleháme dohusta v horké lázni.
Mírně změklé máslo ušleháme do napěnění a postupně do něj přišleháváme vaječnou hmotu.
Tento základní krém můžeme dochutit podle potřeby.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Máslový krém na vánoční cukroví
-
Krém je dobrý, já ještě přidávám kašičku z polohrubé mouky, krém je víc našlehaný a lehčí. 1dl vody a pol. lž. mouky, udělám kašičku na plotně, nechám vychladit, průběžně míchám aby se neudělala krusta a nebyly hrudky. Studený pak zašlehám do krému.
-
Monika: Heru rozhodně ne, má lehce navinulou chuť a nebylo by to tak dobré.
-
Dobry den, krem vypada bajecne, letos ho chci vyzkouset do cukrovi. Mohu se zeptat jak dlouho cukrovi plnene timto kremem vydrzi? A staci ho mit v chladu, nebo vylozene v lednici? Dekuji!
-
Bahulko to nám neříkej,že to množství krému na fotce je z 250 g másla ! To je kybl krému!
-
casino: Počteníčko to je, ale trocha zábavy při vaření neškodí a když přidáte do krému trochu víc rumu, má chuť jak vaječňák.
Děkuji za zjednodušení přístupu. Přeji všem hezké svátky
-
Jana Kaciánová:
Jj, díky To je ale počteníčko, že?
No, dovolil jsem si zjednodušit přístup k receptu: http://tortyodmamy.sme.sk/content/krem-priamo-z-mi... -
casino: Ne to není ono, je to na stránkách dorty od mámy a je to slovensky http://tortyodmamy.sme.sk/content/krem-priamo-z-mikrovlnky-tajny-nazov-nebicko-v-ustach
-
Jana:
A nemyslela jste toto: https://www.toprecepty.cz/recept/41795-zloutkovy-k... -
Od té doby, co jsem náhodou objevila recept na francouzský krém z mikrovlnky, jiný nedělám, je výborný i pod potahovací hmotu a nešlehá se na páře. Stačí zadat do vyhledávače - francouzský krém priamo z mikrovlnky, poprvé se mi nepovedl, protože jsem nepřizpůsobila čas počtu vajec, ale pak už jsem to vychytala
-
Katka:
Jj, to znám
Proto používám moučkový cukr -
dobrý večer, co dělat s tím cukrem když je i po vé vodní lázni nerozpuštěný? rozpustí se, aby to nechroupalo mezi zubama? Díky moc
-
EVA HOŘELICOVÁ: zřejmě jsi dala ta ušlehaná vejce trochu vlažná - zkus dát do lednice a za hodinu přešlehat
-
mám spíš dotaz jak napravit krém když nezhoustl?
-
eliska111: v názvu je napsáno Vánoční cukroví, ale jde to i na dorty, prostě všude kde je potřeba krém.
-
Pokud to má být máslový krém tak bych to s herou nezkoušel. Hera se do takových krémů nedoporučuje. Navíc s máslem to bude chutnat asi mnohem lépe.
