Torta alla gianduja - nugátový dort
Suroviny
Porce: 8 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 10 069 kJ / 2 407 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,01 g |
Tuky | 129,61 g |
Vláknina | 10,75 g |
Cholesterol | 841 mg |
Sodík | 235 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 256,65 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: Emanuel Ridi - v pořadu TV Prima "S Italem v kuchyni"
Na tento recept mně upozornil můj bratr, který tento dort už několikrát sám dělal a moc mu chutná.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 1. 2021 14:52
Mňam, tohle znám taky "od Itala", peču při zvláštních příležitostech..formu používám menší, těsta je málo...nebo prostě dvojitou dávku. Náplň je většinou úžasná, ale někdy se stane, že je taková jakoby pudinková, někdy je to nebesky dokonalé a někdy jen dobré, asi záleží i na použité čokoládě (nikdy nedávat tzv"na vaření, ale opravdu hořkou, vysokoprocentní není nutnost, tu ani ráda nemám), oříškovém krému, kupodivu Nutella s velkým N mi chutná míň, levnější krém z Lidlu např. je stejně dobrý, ne-li lepší. Tento dortík má většinou úspěch, jednou jsem ho pekla k narozeninám i jednomu Italovi a vypadal spokojeně.
6. 4. 2012 14:13
Paprika:No prave me to uplne teklo a to jsem tam mela dva dny v lednici
Paprika:
5. 4. 2012 14:18
gabriela: Náplň se peče společně s korpusem a pak se dort nechá vychladnout. Nikdy to nebude uplně tuhé, ale neteče to (viz. foto)
5. 4. 2012 13:53
Ja to nechapu vse podle postupu,ale krem nejak nechce stuhnout...Ani v ledničce
14. 2. 2012 14:18
Zkoušela jsem a musím říct, že VÝBORNÉ!a taky jednoduché a rychlé :) - palec nahoru! :)
21. 9. 2010 03:28
Jaajo - jsem napnutá jak kšandy ...
20. 9. 2010 19:24
Děkuji, těsto mám hotové, krém taky, tak to jdu dát do formy. Strašně se těší dcera, čokoholik, tak uvidíme, zatím se vše jeví moc dobře.
20. 9. 2010 19:18
Forma je kulatá dortová 26 cm. Těsta je celkem málo, takže je ho tam jen tenká vrstva. Dalo to celkem práci ho tam rovnoměrně nahňahňat.
20. 9. 2010 18:17
Jak velká je forma? Děkuji
19. 9. 2010 19:33
Mňam, hned bych si dala, asi bych byla schopná sníst půlku toho dortu
19. 9. 2010 19:28
Ježkovy voči...nádhera
19. 9. 2010 18:02
Jani - pravdu máš
19. 9. 2010 17:51
Market, takže "masochizmus"?
19. 9. 2010 17:15
no mňam a ty fotečky, k nakousnutí
+
19. 9. 2010 16:02
Moc hezké Marki, fotky úžasné
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Kuřecí "rillettes"v PH
Přidáno před 2 hodinami

Bramborová roláda s mletým uzeným masem
Přidáno před 8 hodinami

Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Přidáno 2. 7. 2022 20:17

Muffiny se směsí drobného ovoce
Přidáno 2. 7. 2022 09:51

Kuřecí soté se zeleninou a vlašskými ořechy
Přidáno 2. 7. 2022 09:33

Panenka v paprikové omáčce
Přidáno 2. 7. 2022 08:42
Právě bylo uvařeno:

Domácí nudle s mákem
uvařil/a katka.vlaskovska
před 2 hodinami

Salát s cottage sýrem
uvařil/a monyss
před 2 hodinami

Cukeťák II
uvařil/a Jan Vrba
před 3 hodinami

Rajčatový salát s majolkou
uvařil/a Jan Nemec
před 3 hodinami

Vepřenky z trouby
uvařil/a Mariis
před 5 hodinami

Rybízová bublanina-jednoduchá
uvařil/a Adrienkaaa
před 7 hodinami

Králík na pepři (podle srnčího)
uvařil/a Svatka1
před 7 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
uvařil/a Grebo3
před 7 hodinami

Pečená švestková povidla
uvařil/a macmic
před 7 hodinami

Sladkokyselý nálev na zeleninu (bez umělých sladidel)
uvařil/a Denade
před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: nugatovy dort emanuel ridi nugátový krém do dortu recept s italem v kuchyni čokoládový dort nugátový krém do dortu čokoládový dort emanuel ridi nugátový koláč nugátový dort podle itala emanuel ridi recepty emanuel ridi nugatovy dort mrkvový dort emanuel ridi emanuel ridi čokoládový dort manuel ridi nugátový dort - emanuel ridi nugátový dort ridi čokoládový dort s italem v kuchyni nugatovy dort ital v kuchyni nugátový dort ital nugetový dort dort s nugatem nugátový krém na dort
Suroviny: mouka hladká, cukr, máslo, kypřící prášek, kakao, žloutek, olej, sůl, nutella, čokoláda na vaření, smetana, mléko, vejce, máslo
Torta alla gianduja - nugátový dort
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Eoj
20 názorů