Nugátový dort
Doba přípravy: 50minut 8-12 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 7 názorů
Suroviny
- Korpus:
- 3 vejce
- 3 PL krupicového cukru
- 2 PL oleje
- 3 PL hladké mouky
- 2 PL kakaa
- 1/2 prášku do pečiva
- Krém:
- 500 ml smetanového jogurtu
- 1 tvaroh plnotučný ve vaničce
- 1 šlehačka (min.30%)
- 1 želatinový ztužovač
- 100 ml vlažné vody
- 100 g nugátová čokoláda na vaření
- 500 g jahod
- čokoláda na ozdobu
Postup přípravy receptu
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přilijeme olej a zamícháme. Mouku, prášek do pečiva a kakao promícháme a zlehka přidáme do pěny.
Dno dortové formy vyložíme papírem a vlijeme těsto a upečeme. Upečený korpus dáme vychladnout na mřížku.
Mezitím si připravíme krém. Nad parou rozpustíme čokoládu a necháme vychladnou. Ušleháme šlehačku. Ztužovat vysypeme do mísy, přilijeme vodu a metličkou vyšleháme. K želatině přidáme jogurt, tvaroh a umícháme. Přidáme vychladlou čokoládu a nakonec zlehka vmícháme ušlehanou šlehačku.
Vychladlý korpus vložíme zpět do formy a poklademe rozpůlenými jahodami zalijeme krémem a necháme ztuhnou, nejlépe přes noc. Pak libovolně nazdobíme jahodami a čokoládou.
Poznámka
Nechte ztuhnout přes noc a ne jako já pouze 3 hodiny, protože jsme nevydrželi déle se na něho chodit koukat do lednice.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 702 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Nugátový dort
-
Prečo som sem liezla?
´Milujem nugát, ale môj metabolizmus nie. -
dala bych si hned 
-
krásný dort a určitě moc chutný
-
Jů, ten musel být mooc dobrý
Nugátovou čokoládu na vaření jsem ještě nikde neviděla, budu se po ní muset podívat, zní to lákavě. Všimla jsem si na Googlu, že ji vyrábí Orion -
Taky bych se nevydržela koukat
-
Bahulka zkrátka umí
-
Týý jo!! To je zase dobrota!
