Ořechovo-linecké cukroví
Křehké linecké kolečko potřeme marmeládou a spojíme s nadýchanou a křupavou ořechovou pusinkou. Toto cukroví se jen rozplývá na jazyku a lahodná kombinace chutí se neomrzí.
Postup přípravy
Krok 1: Důkladným promícháním a zpracováním uvedených surovin připravíme linecké těsto, které dáme na 2 hodiny do lednice, můžeme nechat i přes noc.
Krok 2: Troubu včas vyhřejeme na 150 °C. Bílky vyšleháme do pěny, postupně zašleháváme moučkový cukr a šleháme asi 10 minut. Nakonec vmícháme vlašské ořechy. Směs naplníme do sáčku s řezanou trubičkou a stříkáme malé pusinky na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Pečeme 15 minut, potom teplotu snížíme na 100 °C a sušíme 20 minut. Upečené pusinky sundáme a necháme zcela vychladnout.
Krok 4: Troubu vyhřejeme na 180 °C. Linecké těsto rozválíme na plát o průměru 2-3 mm a vykrajujeme z něj kolečka, která klademe na plech s pečicím papírem a pečeme 7-8 minut. Po upečení sundáme a necháme vychladnout.
Krok 5: Linecká kolečka potíráme marmeládou a přilepíme na ně ořechovou pusinku. Skladujeme v chladnu.
Zveřejněno 7. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechovo-linecké cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrYn8
Moje poznámka
Ořechovo-linecké cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrYn8
Nejnovější recepty
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 1 hodinou
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 3 hodinami
Špenátový wrap z domácí tortilly
Přidáno před 17 hodinami
Šunkové rolky jako jednohubky
Přidáno před 18 hodinami
Slaný koláč z listového těsta s vejci
Přidáno před 18 hodinami
Těstoviny se šunkou a hráškem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krakonošova směs
Slavista62 před 1 hodinou
Krkovička na bramborách z remosky jednoduše
Slavista62 před 1 hodinou
Pikantní plátky krkovičky
Slavista62 před 1 hodinou
Šopský salát - šopák
Kajkajak před 9 hodinami
Krémová pórková polévka
DaLuPi před 12 hodinami
Koka bábovka
Abracadabra před 13 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Chris146 před 14 hodinami
Řezy z ovesných vloček a banánu, bez mouky
Merry87 před 15 hodinami
Špagety v nivě
rula77 před 16 hodinami
Housky na hamburger
Pajinice před 17 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
cukr vanilkový,
sůl,
bílek,
ořechy strouhané,
cukr moučkový,
marmeláda malinová
Komentáře (2)
Kytičky
Recept ještě nebyl hodnocen 4,7