Nejlepší kmínová polévka
Doba přípravy: 1 hodina 4 porce Polévky 6 názorů
Suroviny
- voda
- bujon
- 1 lžíce kmínu
- červená paprika sladká
- sůl
- pepř
- brambory
- vajíčko
- bobkový list
- nové koření
- máslo
- mouka
Postup přípravy receptu
Z másla a mouky uděláme jíšku. Když je hotová, přidáme k ní lžíci kmínu a necháme chvíli restovat, pak zaprášíme paprikou. Jíšku zalijeme vodou, ve které jsme rozpustili bujon.
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, přidáme je do polévky.
Přihodíme do polévky bobkový list, nové koření, sůl a pepř. Když jsou brambory měkké, rozkvedláme do polévky jedno vajíčko.
Poznámka
Můžu říct, ze toto je nejlepší kmínová polévka, kterou jsem kdy jedla. A to jsem jich vyzkoušela už moc. Tahle je prostě TOP.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Nejlepší kmínová polévka
-
Baudy: Určitě vyzkousejte my ji milujeme snad vam bude taky chutnat
-
Zkusim
-
Jana Dorazinová-Remková: Taky může být dobrý
Někdy taky vyzkouším -
Já dělám podobně bez papriky a brambor, jen s kapáním
-
cekrops: Hezký den
Té polévky jsem mela cca litr ja to delám tak jako od oka A bujon jsem dala hovězí
Jako já si polévku nemuzu vynachválit. Jedla jsem uz hodne kmínových polévek ale týhle se žádná nevyrovná
-
A kolik té polévky celkem je ? Litr ? Dva ?
Dala jste tam jednu kostku bujónu (kuřecího?zeleninového?) , takže předpokládám
že jste tam nalila jen půl litru vody (jak se píše v návodu na každém bujónu)...
To bude opravdu hodně "výrazná" šmakuláda
