Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nejlepší kmínová polévka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Darcek1997

7 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

30. 5. 2018 08:54

Nutriční hodnoty

Energie	188 kJ / 45 kcal
Bílkoviny	0,75 g
Tuky	1,50 g
Vláknina	3,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	5,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z másla a mouky uděláme jíšku. Když je hotová, přidáme k ní lžíci kmínu a necháme chvíli restovat, pak zaprášíme paprikou. Jíšku zalijeme vodou, ve které jsme rozpustili bujon.
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, přidáme je do polévky.
Přihodíme do polévky bobkový list, nové koření, sůl a pepř. Když jsou brambory měkké, rozkvedláme do polévky jedno vajíčko.

Poznámka autorky receptu

Můžu říct, ze toto je nejlepší kmínová polévka, kterou jsem kdy jedla. A to jsem jich vyzkoušela už moc. Tahle je prostě TOP.

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (40x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vlajda

Zasmažená kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 20 min

Kmínová polévka - "vídeňská"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jirholu 40 min

Načíst další

Komentáře

Tonja

29. 3. 2021 14:34

Vyzkoušel jsem a může jen chválit. Je opravdu výborná. Kmín dávám 1/2 celého a 1/2 drceného.

Darcek1997

30. 1. 2019 17:37

Baudy: Určitě vyzkousejte my ji milujeme snad vam bude taky chutnat

Baudy

30. 1. 2019 15:13

Zkusim

Darcek1997

31. 5. 2018 11:01

Jana Dorazinová-Remková: Taky může být dobrý Někdy taky vyzkouším

JanaDorazinova

31. 5. 2018 10:27

Já dělám podobně bez papriky a brambor, jen s kapáním

Darcek1997

31. 5. 2018 10:17

cekrops: Hezký den Té polévky jsem mela cca litr ja to delám tak jako od oka A bujon jsem dala hovězí
Jako já si polévku nemuzu vynachválit. Jedla jsem uz hodne kmínových polévek ale týhle se žádná nevyrovná

cekrops

30. 5. 2018 18:29

A kolik té polévky celkem je ? Litr ? Dva ?
Dala jste tam jednu kostku bujónu (kuřecího?zeleninového?) , takže předpokládám
že jste tam nalila jen půl litru vody (jak se píše v návodu na každém bujónu)...
To bude opravdu hodně "výrazná" šmakuláda