Krůtí svíčková
Svíčková patří mezi nejoblíbenější pokrmy u nás. Tradičně se vaří mezi vánočními svátky, kdy se schází rodiny a pořádají společný oběd. Vyzkoušejte variantu z krůtího masa a určitě budete spokojení.
Postup přípravy
Krok 1: Maso opláchneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a na suché pánvi vyškvaříme. Slaninu vyjmeme, uchováme na později a na vyškvařeném tuku opečeme maso z obou stran.
Krok 2: Maso přeneseme do pekáčku a rozložíme na něj zeleninu. Přidáme vyškvařenou slaninu a zalijeme vývarem. Pekáček přiklopíme a pečeme při 180 °C asi 1 hodinu.
Krok 3: Pekáč vyjmeme z trouby, maso odložíme stranou a zbytek přendáme do hrnce. Přivedeme k varu, přilijeme smetanu, necháme přejít varem a vše rozmixujeme. Pokud je omáčka příliš řídká, můžeme lehce zahustit moukou.
Krok 4: Maso vrátíme zpět do omáčky, necháme prohřát a podáváme s karlovarským knedlíkem, ozdobené brusinkami a kouskem citronu.
Zveřejněno 20. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí svíčková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rpnZ
Moje poznámka
Krůtí svíčková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rpnZ
Nejnovější recepty
Nepečený banánový dort
Přidáno před 57 minutami
Znojemský řízek
Přidáno před 1 hodinou
Rychlá snídaně
Přidáno před 10 hodinami
Pohankové vafle
Přidáno 14. 7. 2026 09:00:01
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno 14. 7. 2026 06:30:02
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno 14. 7. 2026 06:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Džem z červeného rybízu
douver před 8 minutami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Helen98 před 1 hodinou
Vrtulky s nutelou
Maruuu před 1 hodinou
Výborné sušenky z ovesných vloček
Zdenka1 před 2 hodinami
Maďarské makaróny
MilosCz před 2 hodinami
Krkovička na česneku
rula77 před 3 hodinami
Bleskový sušenkový řez
Walloerin před 3 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
Ivet88 před 4 hodinami
Lasagne s mletým masem a bešamelem
15salenaxl před 5 hodinami
Makový koláč s jablky a krémem
Jana_24 před 6 hodinami
Suroviny:
prsní řízek,
sůl,
pepř mletý,
slanina uzená,
směs zeleninová pod svíčkovou,
vývar drůbeží,
mouka hladká,
smetana ke šlehání,
brusinky zavařené,
citron
Komentáře (1)