Kreolská rýže
Kreolská rýže je kombinace paprikové směsi s další zeleninou, fazolemi a rýží. Jedná se o sytý a výživný pokrm bez masa, který se skvěle hodí na odlehčení jídelníčku. Limetka dává jídlu svěží chuť a zlepšuje trávení.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži uvaříme podle návodu v zeleninovém vývaru.
Krok 2: Papriky očistíme, opláchneme a nakrájíme na proužky.
Krok 3: Cibuli, česnek a celer oloupeme, očistíme a nasekáme nadrobno.
Krok 4: Chilli papričku očistíme a nakrájíme na tenké proužky.
Krok 5: V pánvi rozehřejeme trochu oleje a zpěníme na něm cibuli. Přidáme papriky, celer, chilli papričku a vše orestujeme. Nakonec vmícháme česnek, mírně podlijeme vodou a podusíme.
Krok 6: Jakmile zelenina trochu změkne, přidáme rýži a propláchnuté fazole. Dobře promícháme, podle chuti přisolíme a lehce opepříme.
Krok 7: Při podávání zdobíme limetkou.
Zveřejněno 7. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kreolská rýže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqX7
Moje poznámka
Kreolská rýže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqX7
Nejnovější recepty
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 8 hodinami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 21 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 22 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
lucie.jechova před 12 minutami
Jablková pomazánka
Merylas před 27 minutami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Romana20 před 31 minutami
Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka
veronika_straka před 32 minutami
Uzená žebra - prostě jen uvařená
Kajkajak před 34 minutami
Květáková polévka II
Kajkajak před 43 minutami
Pravý vepřový guláš
schierl před 48 minutami
Pomazánka s restovaným pórkem, šunkou a Hermelínem
schierl před 49 minutami
Jablkový závin z listového těsta
Iliis před 1 hodinou
Broskvový kompot
Sbotka před 2 hodinami
Suroviny:
rýže,
cibule,
česnek,
fazole červené sterilované,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
celer,
chilli paprika čerstvá,
bujón zeleninový,
limetka,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)