Květáková polévka II

maris Kuchařka:

Polévky 11 názorů

512

Suroviny

1 květák (menší)
2 mrkve
2 mladé cibulky
1 lžíce másla
2 lžíce mouky
kostka zeleninového bujónu
sůl
pažitka
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme studenou vodou, prošleháme a přivedeme k varu. Přidáme zeleninový bujón, na menší růžičky rozebraný květák, nakrájenou mrkev a cibulky.

  2. Vaříme min. 20 minut, aby se jíška dobře provařila, ke konci přidáme nakrájenou nať z cibulek, případně dochutíme solí a na závěr přidáme nakrájenou pažitku.

  3. Před přípravou dávám růžičky květáku na chvíli do osolené vody, vylezou z nich broučci, kteří se někdy v nich zabydlí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 185 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Květáková polévka II

  • caaat caaat

    Dneska mi zůstal vývar z květáku, tak jsem jí uvařila i s vajíčkem a je výborná :-) Bod udělen.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Dnes jsem dělala květákovou polévečku podle tebe Maris;-)přidala jsem ještě jeden brambor a muškátový oříšek,ale jinak byla skvělá:-p;-):yes:+dávám bodík,fotečku nemám:-8,tak příště;-):yes:

    Odpovědět

  • l l(neregistrovaný)

  • Vynikající :-K:-*:-D:-!

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

    a aby sa nevyhodilo, vecer som uvarila dva osupane zemiaky v osolenej vode, scedila, pridala lyzicu polievky a zeleninu z nej a roztlacila na kasu...pochutila si aj nasa mensia dcerka a nehanbila by som sa podavat to s nejakym dusenym masom ako prilohu.

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Dělám úplně stejně,:-p

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

    ja robim takto: maslo,muka zasmazim,pridam vodu.karfiol,mrkvu,hrasok,sol, mletu sladku papriku,trosku vegety a varim 20 minut..prikladam obrazok a bodik

    Odpovědět

  • žandík žandík(neregistrovaný)

    polévka je rychlá a dobrá :-):-)

    Odpovědět

  • polivcicka polivcicka(neregistrovaná)

  • květákoá polévka květákoá polévka(neregistrovaná)

  • HankaPu HankaPu

    Já dělám květákovku hodně podobně, bujón ale nepřidávám, ale dávám rozkvedlané vejce, které do polévky liju přes vidličku. Polévka je dobrá, zaslouží si bodík:yes::-D

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo