Masové koule naložené
-44-44-exact.jpg "eva hubova"){kind=small}
Suroviny
- 500 g mletého masa
- okurkový nálev
- 4 cibule
- 60 g strouhanky
- 1 vejce
- 4 kuličky pepře
- 3 lžíce dětské krupičky
- 2 lžičky koření do mletého masa
- 2 kuličky nového kořeni
- 2 bobkové listy
- mletý pepř
- sůl
- olej na smaženi
Postup přípravy receptu
Osolene a opeprene maso promichame s vejcem, strouhankou, krupickou a jemne nakrajenou cibuli.
Ze smesi pripravime kulicky a opeceme je ze vsech stran na strednim ohni v rozpalenem oleji.
Do vhodne uzaviratelne nadoby klademe kolecka cibule, vychladle opecene maso a koreni a pokracujeme az do vycerpani surovin.
Nakonec vse zalijeme lakem z okurek.
Naplnenou sklenici uzavreme a v chladu nechame zhruba 12-14 dnu odlezet.
Poznámka od kuchařky
Masove koule spotrebujte nejpozdeji do 2 dnu po otevreni sklenice.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Masové koule naložené
-
Takže koule udělané ve středu a dnes už je z nich jen polovina
ani se nestačily pořádně rozležet
+4
-
Dělávám podobně-masové kuličky mám asi 4cm velké,osmažím v menším hrnku,je to bez otáčení,když jsou pěkně ponořené v tuku a nálev dělám z Pikanty na zavařování
Tahle hezká vychytávka zalít přímo lákem z okurek se mi moc líbí+
-
to neznám,ale vypadá to zajímavě
-
No, naložené karbanátky jsou dobré
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
