Jablkový závin z listového těsta

Hodnocení receptu je 4.8.

 4.8 18×
Ohodnoťte recept

Jablečný závin podle tohoto klasického receptu zvládne i začátečník a jeho strávníci budou určitě spokojeni. Upečený jablečný závin můžete…
maris maris

Moučníky ŠtrúdlyZáviny, rolády Doba přípravy: 60 minut příprava 23 názorů

1/7 maris maris Přidat fotku

Moučníky ŠtrúdlyZáviny, rolády Doba přípravy: 60 minut příprava 23 názorů

Suroviny

1 balení listového těsta
jablka
rozinky
cukr
skořice
1 vajíčko
(ořechy - nemusí být)
strouhanka nebo kokos

Postup přípravy receptu

  1. Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

  2. Těsto rozdělíme na dva díly a vyválíme dva obdélníky. Když máme hodně šťavnatá jablka, slabě ho poprášíme strouhankou nebo strouhaným kokosem.

  3. Rozložíme plátky jablek, případně nakrájené ořechy,
    trochu osladíme, posypeme propláchnutými rozinkami a skořicí. Kratší strany přehneme dovnitř a delší strany přeložíme přes sebe. Švem položíme na plech.

  4. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme. Zpočátku 10 minut na 220 °C, potom teplotu snížíme na 180 stupňů a pečeme ještě cca 20 minut. Teplota a čas jsou orientační.

Kuchařka: maris
Uvařeno Do oblíbených
Ohodnoťte recept

Jablečný závin podle tohoto klasického receptu zvládne i začátečník a jeho strávníci budou určitě spokojeni. Upečený jablečný závin můžete…

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Poslat e-mailem Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Jablkový závin z listového těsta

  • Lenora32 Lenora32

    :yes::-p

    Odpovědět

  • maris maris (autorka receptu)

    Bahula: Evi, máš pravdu a děkuju za fotku - krásnou jako vždycky;-):-)

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    Rychlovka, která nikdy nezklame :yes::-p:-K

    Odpovědět

  • Štrůdlina Štrůdlina(neregistrovaná)

    Paráda! Povedli se.. :yes: Musela jsem udělat rovnou čtyři. U nás se celkově hodně žere :-D Do nastrouhaných jablek jsem přidala lískové ořechy, kokos, vanilkový cukr a skořici. Je to mňamka! Zítra zkusím s tím pudinkem :-8

    Odpovědět

  • br. br.(neregistrovaný)

    já místo jablek dávám uzené s pivem je to lehká večeře

    Odpovědět

  • Manu a Kubíček Manu a Kubíček(neregistrovaný)

    Teď jsme dali štrůdlíky do trouby, je to naše první společné pečení štrůdlu :-)). Snad se nám povede, Kuba už má na něj velkou chuť! :-K

    Odpovědět

  • horvi horvi(neregistrovaný)

    ideální letní moučník já radím trochu máku pak to šmakuje

    Odpovědět

  • bůh ví kdo bůh ví kdo(neregistrovaný)

    štrůdl je lehký nadýchaný chutný ideální letní moučník já osobně jsem do něj přidla mák to to pak šmakuje:-p

    Odpovědět

  • pavlinka pavlinka (neregistrovaný)

    ja ještě do jablek přidavam par nastrouhanych piškotu nejsou pak tak vodnate :-)):-)):-))

    Odpovědět

  • Barka Barka(neregistrovaná)

    to Olda: Před vložením do trouby je třeba závin propíchat vidličkou, pak se nenafukuje a nesplakne nakonec po vyndání z trouby :-)

    Odpovědět

  • OldasW OldasW(neregistrovaný)

    Listové rozmrazené těsto rozdělím na dva díly. Vál mírně popráším hladkou moukou a každý díl rozválím na čtverec cca 40 x 35 cm, posypu jemně strouhankou na kterou nastrouhám po čtyřech oloupaných středních jablek na každý díl. Po bočních stranách nechávám volné cca 2 cm na záložky. Jablka posypu cukrem podle zvyku (sladím hodně) a posypu přez jemné sítko skořicí. Boční záložky potřu rozšlehaným vajíčkem, stejně tak i vrchní přehyb. Po zahnutí bočních záložek opět tyto potřu rozšlehaným vajíčkem, poté na dvakrát přeložím část s jablky a přehnu vrchní potřený díl. Položím na plech s pečícím papírem posypaným strouhankou (upečený závin se lépe sundavá ). Povrch závinu potřu rozšlehaným vajíčkem. Peču v elektrické pečící troubě cca 40 minut na 180 °C. Podle druhu a množství použitých jablek se někdy stává, že tence vyválené listové těsto po stranách popraská a náplň částečně vyleze. Sice to může u citlivek vzbuzovat nevoli, ale chutný, dobře upečený závin to vše vynahradí.

    Odpovědět

  • maris maris (autorka receptu)

    Miquel: děkuji za přidání krásné fotky;-):-)

    Odpovědět

  • Miquel Miquel

    Dělám stejně, jen rozinky máčím do rumu a pak tím rumem pokapu jablka.Jestli nevadí přidávám foto;-)a bod:yes:

    Odpovědět

  • kuchta kuchta(neregistrovaná)

    je to dobré mlsaní..

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Záviny som nikdy moc nepiekla,ale pretože momentálne nemôžem nič,kde je cukor,hľadala som niečo s malým množstvom cukru a tento závin mi zatiaľ chutil najviac zo všetkých:-p:-pUž som polovicu zjedla:-8K jablkám som pridala kúsky dia čokolády...mňamka:-*+bod

    Odpovědět

Předchozí 1 2

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: zavin z listoveho testa štrůdl z listového těsta jablečný závin z listového těsta jablkovy zavin jablečný štrůdl z listového těsta strudl s listoveho testa štrůdl nejlepší recepty z listového těsta recept na strudl z listoveho testa listový závin jablkový štrúdl štrůdl z listového těsta s pudinkem štrůdl z listoveho testa recept jablečný štrůdl z listového těsta s pudinkem štrůdl s pudinkem štrůdl s jablky a pudinkem zavin z listoveho testa s pudinkem štrůdl z listového těsta s tvarohem jablečný závin listové těsto štrůdl z listoveho těsta s jablkama štrůdl listové těsto