Retro kaťák
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu nakrájíme na 1 cm plátky, které následně pokrájíme na stejně silné nudličky. Vložíme do misky, zakápneme olejem, osolíme, opepříme, promícháme. Necháme chvíli…
Chilli paprika čerstvá - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 217 kJ / 52 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 1,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa díky své jemné chuti nabízí široké možnosti, jak ji v kuchyni využít. Pikantní zeleninová směs s bylinkami a česnekem je skvělá na topinkách i s čerstvým pečivem,…
Papriky plněné zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZkoušíte rádi nové recepty na dobroty, které se snadno uloží do spíže a za čas přijdou vhod? Hitem je nakládaná zelenina. Určitě vyzkoušejme naložené papriky plněné…
Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenad 1) Rajčata najemno nakrájet (kdo chce, může na chvíli ponořit do horké vody a potom rajčata oloupat) vložit do hrnce všechny ostatní suroviny a dusit, dokud směs…
Pikantní švestkové chutney
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky můžeme pokrájet na menší kousky a v kastrolu se silnějším dnem je smícháme s cukrem. Na středním ohni cukr s ovocem rozpustíme a přidáme ostatní suroviny. …
Domácí chilli pasta (sambal oelek)
Recept ještě nebyl hodnocenChilli papričky opláchneme a zbavíme stopek. Pokud použijeme celé papričky i se semínky, pouze je rozkrájíme na třetiny. V druhém případě je rozpůlíme, zbavíme semínek a…
Bramborák s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky jsou perfektní ukázka toho, jak z mála vykouzlit velikou dobrotu. Utlouct se po nich můžeme už od dětství, hlavně když jsou čerstvě vyndané z pánve, horké a…
Srbské žebírko
Recept ještě nebyl hodnocenProstá a dokonalá kombinace ingrediencí, taková je klasika v podobě srbské kotlety. Tradiční receptura si žádá sterilovanou kapii, ale v našem receptu jsme ji kvůli…
Nakládané kozí rohy
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kozí rohy dáme do velkého hrnce a zalijeme je horkou vodou, musí být ponořené a zakryjeme je poklicí. Necháme je takhle 20 minut, děláme to proto, aby papričky…
Segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDušené vepřové maso na způsob perkeltu, do kterého je přidáno kysané zelí, má svůj původ v Maďarsku, ačkoliv město Szeged se segedínským gulášem nesouvisí. Nezávisle na…
Fenomenální marináda pěti chutí na kuře
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme koření pěti chutí. Můžeme použít to komerční, ale lepší je si ho udělat čerstvé. Do hmoždíře dáme 1/2 - 1 kl fenyklových semínek, asi 5 hřebíčků,…
Vietnamské letní závitky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku oloupeme, rozkrojíme a vydlabeme z ní měkký střed. Poté okurku nakrájíme na menší, tenké nudličky. Jarní cibulku nakrájíme na tenká kolečka, salát natrháme na…
Italská nakládaná sušená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nalijeme vodu a ocet, přidáme rajčata a necháme 2 hodiny odstát. Dobře osušíme a dáme do horkých suchých sklenic společně s bylinkami, česnekem a chilli.Zalijeme…
Pikantní kvašáky
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená konzevace okurek - kvašení - je velmi jednoduchá. Zkvasit okurky přirozenou cestou zvládne každý, kdo je připraví podle receptu, a po několka dnech si již…
Fazole se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zprudka orestujeme nahrubo pokrájenou cibuli s na kostičky pokrájenou paprikou. Až chytnou barvu, přidáme na kostičky nakrájená čerstvá rajčata (bez semínek a…
Zeleninová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá topinka s pikantní směsí skvěle nahradí oběd nebo večeři zejména v létě, kdy na teplé vařené jídlo není moc chuť. Vynechte maso a připravte si směs ze zeleniny,…
Vietnamská polévka Pho Bo
Recept ještě nebyl hodnocenVietnamskou pollévku Pho Bo znáte z vietnamských bufetů a restaurací. Její vymazlenou verzi zvládnete i doma, musíte ale počítat s delším časem na vytvoření dobrého…
Pikantní pomazánka z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenKořeněná pomazánka ze strouhané zeleniny je díky přidané chilli papričce výrazně pikantní. Prochladlou pomazánku mažeme na topinky a podáváme k svačině nebo letní večeři…
Pepřák z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní zeleninový salát, jehož základ tvoří jemné proužky cukety, cibule a červené papriky ve sladkokyselém, lehce pikantním nálevu, to je cuketový pepřák. Po uležení…
Kadlíkův kečup
Recept ještě nebyl hodnocenPři pohledu na neskutečnou úrodu rajčat z mého dvorečku mne napadlo, že si uvařím kečup. V mysli jsem měl, jak ho vařívala matka, tak žádný problém. A navíc, je krásné…
Vepřová játra - luxusní
Recept ještě nebyl hodnocenČasto se stává, že nesprávný postup přípravy dokáže jídlo prakticky zkazit, přestože používáme dobré ingredience. U jater to platí dvojnásob. Rozhodli jsme se vás naučit…
Bulgureto
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si vývar z kostky bujonu s přidáním chilli papriček a libečku, osolíme, opepříme. Do kastrolku si nasypeme bulgur a zalijeme jej vývarem, ze kterého jsme…
Cibulové chutney (čatní)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nakrájíme cibuli na čtvrtky a poté na širší proužky, které orestujeme s nakrájenou chilli papričkou na olivovém oleji - přibližně 10 minut.K cibuli přidáme cukr,…
Pikantní směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenZbyl vám doma tvrdší chleba a chcete ho vyhodit? Rozhodně ne! Raději popadněte pánev a připravte pikantní směs, která se bude na topinkách skvěle vyjímat. Chybět nesmí…
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí pikantní směs se zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Štika s hráškovým pyré a citronovo-smetanovou omáčkou
Přidáno 15. 8. 2022 13:59
Kuře chop suey
Přidáno 15. 8. 2022 08:31
Bezlepkovy chléb který chutná jako klasický
Přidáno 15. 8. 2022 08:21
Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
Přidáno 14. 8. 2022 17:30
