Dvacetiminutový švestkový koláč

Name: Dvacetiminutový švestkový koláč
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 300-400 g švestek; Těsto:; 1/2 hrnku polohrubé mouky; 1/2 hrnku hrubé mouky; 1/2 hrnku cukru krystal; 1/2 hrnku mléka (nebo podmáslí či kefíru); 1/4 hrnku oleje; 1/2 kypřicího prášku do pečiva; 1 vejce; Drobenka:; 100 g másla; 200 g hrubé mouky; 100 g cukru krystal

Hledáte recept na skvělý moučník, který hravě vystřihnete i ve chvíli, kdy už návštěva stojí za dveřmi? Tento dvacetiminutový švestkový koláč je přesně to pravé. V případě, že nemáte švestky, můžete použít i jiné ovoce a výsledek bude pokaždé výborný nadýchaný moučník.

Hodnocení receptu je 4,7 (112×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 83

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 531 kJ / 3 951 kcal
Bílkoviny	58,63 g
Tuky	158,44 g
Vláknina	13,50 g
Cholesterol	522 mg
Sodík	220 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	565,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Máslo, cukr a hrubou mouku smícháme a promnutím mezi prsty vytvoříme drobenku. Krok 3: Hrubou a polohrubou mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Přidáme cukr, mléko, olej, vejce a vypracujeme řidší těsto. Krok 4: Těsto vylijeme na připravený plech. Krok 5: Švestky vypeckujeme a vyskládáme je na těsto. Krok 6: Drobenku, kterou jsme připravili, nasypeme na povrch koláče. Krok 7: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut na 200 °C do zezlátnutí drobenky.

Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.

Co s kroutícím se papírem na pečení
Máslo, cukr a hrubou mouku smícháme a promnutím mezi prsty vytvoříme drobenku.
Drobenka - jednoduchý návod
Hrubou a polohrubou mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Přidáme cukr, mléko, olej, vejce a vypracujeme řidší těsto.
Kypřicí prášek - jak funguje a k čemu se používá
Těsto vylijeme na připravený plech.
Švestky vypeckujeme a vyskládáme je na těsto.
Drobenku, kterou jsme připravili, nasypeme na povrch koláče.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut na 200 °C do zezlátnutí drobenky.

TIP: 7 receptů na rychlé moučníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (608× přidáno)

Označit jako uvařené (75× uvařeno)

Přidat komentář (83 komentářů)

Ohodnotit recept (112 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dvacetiminutový švestkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZXN

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem) Videorecept

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 50 min

Buchta s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Leniik 55 min

Buchta s morušemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

gabcule20 15 min

Hrnková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kukolino.sarka 45 min

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sunnylee 60 min

Puntíková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

indulina28 30 min

Zobrazit více

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 150 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 200 min

Americká buchta s jablky Videorecept

Americká buchta s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 70 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 58 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Hrníčkové recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty
Pečení
Česká kuchyně
Švestky

Moje poznámka

Dvacetiminutový švestkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZXN

Náhodný recept

Kotlet pražského uzenáře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Houbové rizoto s kuřecím masem

Přidáno před 18 minutami

Hovězí tokáň

Přidáno před 1 hodinou

Kroupy s lilkem

Přidáno před 2 hodinami

Kakaovo-kávová bábovka

Přidáno před 19 hodinami

Srdce na houbách

Přidáno před 23 hodinami

Tvarohový tunel

Přidáno 10. 9. 2026 09:00:02

Další recepty

Komentáře (83)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Natálie Peče 🍰 přidala novou fotografii! 15. 4. 2025 05:59

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 18. 8. 2024 12:55

HankaR. 26. 7. 2024 10:36

Výborný recept

Ke švestkám jsem přidala mák a bylo to skvělé, rychlé a jednoduché. Dávám do oblíbených

Kava 2 13. 1. 2024 20:03

Skutečně. Rychle uděláno a chutné.

Ivetapos přidala novou fotografii! 20. 10. 2023 16:15

hazel 6. 9. 2023 19:23

Dnes jsem znovu upekla svestkovy kolac, recepis od Bibinky. Rychly ,vlacny , velmi dobry.

xmirex přidal novou fotografii! 2. 7. 2023 14:44

xmirex 2. 7. 2023 14:44

Výborný recept pro chlapa.Jednoduchý a moc dobrý.

RoksanaO přidala nové fotografie! 29. 4. 2023 11:56

RoksanaO 29. 4. 2023 11:56

Ne měla švestky, upekla s marmeládou a skořice. Nádhera! Moc děkuji za recept!

koledir 7. 9. 2021 17:31

Výborný recept, hlavně rychlý. Švestky lze nahradit i jiným ovocem. Pečeno několikrát, vždy skvělý výsledek.

KatkaCechova 4. 10. 2020 05:52

Hezký den :) včera jsem upekla koláč z dvojité dávky na veliký plech a je výborný.

Ivvettaa přidala novou fotografii! 25. 8. 2019 19:24

gintonik 6. 8. 2019 14:07

a jdu na něj

Bibinka 24. 7. 2019 05:43

Vlaďko, jsem ráda, že koláč u Vás zdomácněl, já sem ho letos ještě nepekla, ale taky na něj dojde

Načíst další komentáře (15)

Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Hodnocení 65×
Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky

14 foto Hodnocení 6×
Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

5 foto Hodnocení 54×
Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

Video Hodnocení 119×
Jak udělat rychlý švestkový koláč? Hrnečková klasika podle videa se pokaždé povede

Přečtěte si

Legendární švestkový koláč z New York Times: Podle receptu z roku 1983 se jednoduše dělá a božsky chutná

Co upéct na chalupě? 22 snadných moučníků pro víkendovou pohodu se vám bude líbit

Jak udělat rychlý švestkový koláč? Hrnečková klasika podle videa se pokaždé povede Hodnocení 119×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččin trhanec s jablky

bonkova před 13 minutami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

titi96 před 39 minutami

Chalupářský guláš

[email protected] před 48 minutami

Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem

missz1 před 1 hodinou

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

lendlova.j před 4 hodinami

Zapečený květák se sýrovým bešamelem

lendlova.j před 4 hodinami

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

Evellinka před 9 hodinami

Kapustové karbanátky

Evellinka před 9 hodinami

Dráteník z cukety (cuketový nákyp)

Evellinka před 9 hodinami

Vepřové plátky na másle a žampionech

Valis před 13 hodinami

Tématické fráze:
švestkovy kolac, švestkovýkoláč, švestkovýkoláč rychlý, nejlepší švestkový koláč, svestkovykolac kynuty, švestkový koláč jako od maminky, kolac svestkovy, svestkovykolac kynutý recept, švestkový koláč na plech, recept na švestkový koláč, švestkovy kolač se žmolenkou, švestkoví koláč, švestkové koláče, svestkovy kolac recept, nadýchaný švestkový koláč, koláč z hrubé mouky, vestkov kol, svestkova buchta, nizky svestkovy kolac, svestkovy kolac s olejem

Suroviny:
švestky, mouka polohrubá, mouka hrubá, cukr krystal, mléko, olej, kypřící prášek do pečiva, vejce, máslo, mouka hrubá, cukr krystal

Dvacetiminutový švestkový koláč

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (83)

Články s tímto receptem

Hodnocení 65× Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky

14 foto Hodnocení 6× Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

28 receptů 28 vynikajících receptů na švestkové moučníky: Vychutnejte si šťavnaté ovoce

22 receptů Co upéct na chalupě? 22 snadných moučníků pro víkendovou pohodu se vám bude líbit

5 foto Hodnocení 54× Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

Video Hodnocení 119× Jak udělat rychlý švestkový koláč? Hrnečková klasika podle videa se pokaždé povede

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto Vyzkoušeli jsme hit internetu. Šlehaná ricotta je hotová za 5 minut a nadýchaná jako obláček

6 foto Jednoduchý jablečný závin z listového těsta: Díky těmto krokům nebude zespodu mokrý a při pečení nepraskne

10 foto Řeznice radí: Jak na řízky z bůčku. Správně připravené mohou směle konkurovat i tradiční kotletě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 65×
Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky

14 foto Hodnocení 6×
Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

28 receptů
28 vynikajících receptů na švestkové moučníky: Vychutnejte si šťavnaté ovoce

22 receptů
Co upéct na chalupě? 22 snadných moučníků pro víkendovou pohodu se vám bude líbit

5 foto Hodnocení 54×
Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

Video Hodnocení 119×
Jak udělat rychlý švestkový koláč? Hrnečková klasika podle videa se pokaždé povede

17 foto
Vyzkoušeli jsme hit internetu. Šlehaná ricotta je hotová za 5 minut a nadýchaná jako obláček

6 foto
Jednoduchý jablečný závin z listového těsta: Díky těmto krokům nebude zespodu mokrý a při pečení nepraskne

10 foto
Řeznice radí: Jak na řízky z bůčku. Správně připravené mohou směle konkurovat i tradiční kotletě