Dvacetiminutový švestkový koláč

Name: Dvacetiminutový švestkový koláč
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: asi 20 kousků-1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 hrnku polohrubé mouky; 1/2 hrnku hrubé mouky; 1/2 hrnku krystalového cukru; 1/2 hrnku sladkého mléka (nebo kyselého mléka); 1/4 hrnku oleje; 1/2 prášku do pečiva; 1 vejce; švestky; Drobenka:; máslo; hrubá mouka; krystalový cukr

Bibinka

65 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

9. 8. 2009 23:33

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 841 kJ / 2 113 kcal
Bílkoviny	37,93 g
Tuky	74,44 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	267 mg
Sodík	214 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	319,13 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ze všech ingrediencí: polohrubé a hrubé mouky, cukru, mléka, oleje, prášku do pečiva a vejce uděláme těsto (je řidší a tekoucí), vylijeme ho na plech s pečícím papírem.
Na těsto poskládáme vypeckované švestky a posypeme drobenkou (uděláme jí tolik, kolik jí máme rádi), žmolíme máslo s cukrem a hrubou moukou.
Pečeme 15 minut na 200 °C.

(hrnek je 250 ml)

Poznámka autorky receptu

Recept mám po mamince a celá rodina ho máme moc rádi. Je nízký, křehoučký, jako cukroví a dá se dělat s libovolným ovocem.

Uvařeno (22x)

Přidat do oblíbených (412x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetulaP 50 min

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem) Videorecept

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdenka +++ 70 min

Buchta s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Leniik 45 min

Načíst další

Přečtěte si

7 švestkových koláčů, které si zamilujete. Vykouzlete jedinečné dobroty plné šťavnatého ovoce podle nejlepších receptů

Hodnocení 24x

3x domácí hot dog podle MasterChefa: Variace s karamelizovanou cibulí, červeným zelím nebo křenovou majonézou chutnají božsky

Barevná jablíčka jako nepostradatelná pochoutka do podzimních dní!

Komentáře

koledir

7. 9. 2021 19:31

Výborný recept, hlavně rychlý. Švestky lze nahradit i jiným ovocem. Pečeno několikrát, vždy skvělý výsledek.

KatkaCechova

4. 10. 2020 07:52

Hezký den :) včera jsem upekla koláč z dvojité dávky na veliký plech a je výborný.

gintonik

6. 8. 2019 16:07

a jdu na něj

Bibinka

24. 7. 2019 07:43

Vlaďko, jsem ráda, že koláč u Vás zdomácněl, já sem ho letos ještě nepekla, ale taky na něj dojde

bystrouska

23. 7. 2019 21:35

Opět jsem upekla tuto "rychlovku" a je fakt super

, tentokrát s meruňkami kokosovou drobenkou

Bibinka

22. 4. 2019 20:40

Luxie: Luxie, jsem ráda, že jsi koláč vyzkoušela a že chutnal. Je tam málo těsta a to ovoce co se tam použije je hodně cítit v ústech a tak je krásně šťavnatý. Ten jahodový musí být také dobroučký

Luxie

22. 4. 2019 19:44

Musím poděkovat za recept, přesně koláč podle naší chuti

udělala jsem ho jahodový (čerstvé jahody) a všem chutnal.

Bibinka

17. 9. 2018 08:47

hazel: Není zač děkovat, mám radost Hazel že chutnal

hazel

16. 9. 2018 21:29

konecne meli v obchode svestky,sice ty italske,ktere jsou 2x tak vetsi nez ty ceske . Hned jsem z nich upekla tento kolac.
Povedl se me a vsem nam chutna , urcite udelam znovu nez svestky z mizi z obchodu. Dekuji za recepis.

Bibinka

31. 8. 2018 08:54

bystrouska: Vlaďko, jsem ráda, že chutnalo

bystrouska

30. 8. 2018 06:37

Koláč je výborný

, "umíchala" jsem ho během reklamy včera večer

. Dnes jsem koláček posnídala a je opravdu velmi křehký a dobrý

. Dávka je akorát do dortové formy průměr 26cm

isindy

7. 1. 2018 21:53

casino: nechápu, jak tak zkušený kuchař/pekař jako vy, casino, mohl od 1 hrnku mouky a 1/2 hrnku cukru očekávat plný plech dobroty, co nasytí celou ves

celkem už mám z vašich příspěvků přehled, o tom, co vy a vaše rodina rádi, my zase jíme koláče ne pro zasycení, ale jeden kousek na dezertním talíři nám jako sladká tečka ke kafi stačí. Navíc ne všichni pečou pro početné rodiny, pro dva lidi je toto množství dostačující, při plechu 20x25cm je z toho milých 20ks o hraně cca 5cm. Takže si klidně dám i dva kousky a pořád zbyde na oba dva dost a můžeme i hltat

casino

22. 8. 2017 13:53

Nemám rád Šmouly a hrnkové recepty a plechy rád mastím a vysypávám a mastím na čas a teplotu, protože každý trouba prý peče jinak

Použil jsem šlehač a až na drobnosti jsem rcp v podstatě dodržel (sůůůl)
Pekl 20´/200°C a pak ještě posypku trošku pozlatil pod grilem
Na standardní plech jsem spotřeboval 18 trnek a můžete hádat kolik bylo kousků

U nás se koláče pečou spíše k zasycení, podávám je na podnosu a každý si vezme podle sebe.
No, tady ale aby jeden každému přihrál dezertní talířek se čtyřmi kousky a zaševelil mu do ouška: Nehltej! Šetři si to!! Víc nedostaneš!!!

***
Asi to vyjde nastejno, že, ale na posypku jsem použil:
https://www.toprecepty.cz/recept/47267-jablecny-ko...
Edit:
Jóóó a drobenky jsem použil skoro dvacet deka, že aby toho bylo víc, když už je těsta jen troška...