Koňaková bábovka II
Dobrá bábovka by měla splňovat jedno základní kritérium, neměla by být suchá. Tahle koňaková to rozhodně splňuje. Je v ní totiž nezanedbatelná dávka vaječného koňaku, díky kterému má také mimořádné krásnou barvu. U jednoho kousku určitě nezůstanete.
Postup přípravy
Krok 1: Do misky vyklepneme celá vejce, přidáme moučkový i vanilkový cukr a vše vyšleháme do pěny.
Krok 2: Do vzniklé pěny pomalu přikapáváme olej a vaječný koňak a zašleháváme.
Krok 3: Nakonec do těsta zlehka vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem.
Krok 4: Vzniklé těsto vlijeme do bábovkové formy a pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C přibližně 45-50 minut.
Krok 5: Upečenou bábovku vyklopíme.
Krok 6: Před podáváním ji necháme zcela vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 18. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koňaková bábovka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpn2X
Moje poznámka
Koňaková bábovka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpn2X
Nejnovější recepty
Kuře à la kachna ještě jinak
Přidáno před 1 hodinou
Játrové nudličky po italsku
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí stripsy v sezamu
Přidáno před 13 hodinami
Sýrovo-zeleninové válečky s bouchaným bramborem
Přidáno před 13 hodinami
Maďarská gulášová polévka
Přidáno před 14 hodinami
TIP
Krémová zeleninová směs na smetaně s rýží
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezkonkurenční králík
Glapet před 1 hodinou
Obyčejná vaječná amoleta
emilhorak1 před 5 hodinami
Babiččiny blbouny
Domina před 10 hodinami
Krůtí plátky v Tatra mléce
RadanaB před 12 hodinami
Perník s broskvemi a krémem
Noumik před 12 hodinami
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Anickakozinozicka před 14 hodinami
Maďarská medvědí polévka
Ivana64 před 14 hodinami
Karbanátky s medvědím česnekem
wimra před 15 hodinami
Šopský salát s bazalkou
Kajkajak před 15 hodinami
Mrkvová pomazánka s tvarohem
LadaSkr před 15 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
koňak vaječný,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva
Komentáře (1)