Koňaková bábovka II
Dobrá bábovka by měla splňovat jedno základní kritérium, neměla by být suchá. Tahle koňaková to rozhodně splňuje. Je v ní totiž nezanedbatelná dávka vaječného koňaku, díky kterému má také mimořádné krásnou barvu. U jednoho kousku určitě nezůstanete.
Postup přípravy
Krok 1: Do misky vyklepneme celá vejce, přidáme moučkový i vanilkový cukr a vše vyšleháme do pěny.
Krok 2: Do vzniklé pěny pomalu přikapáváme olej a vaječný koňak a zašleháváme.
Krok 3: Nakonec do těsta zlehka vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem.
Krok 4: Vzniklé těsto vlijeme do bábovkové formy a pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C přibližně 45-50 minut.
Krok 5: Upečenou bábovku vyklopíme.
Krok 6: Před podáváním ji necháme zcela vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 18. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koňaková bábovka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpn2X
Moje poznámka
Koňaková bábovka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpn2X
Nejnovější recepty
Pohankové vafle
Přidáno před 13 hodinami
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno před 16 hodinami
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 18 hodinami
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno 13. 7. 2026 15:01:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tilapie v těstíčku
VeraSyk5460 před 56 minutami
Poctivá květáková polévka
RadmilaS před 3 hodinami
Zeleninové lečo
JanBinko před 4 hodinami
Francouzský cibulový koláč
Gretik před 4 hodinami
Angreštová marmeláda
Lenunka před 5 hodinami
Placičky ze syrového květáku, slaniny a jogurtu
esstelle před 5 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Pajik6499 před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Da5ni8a před 5 hodinami
Babiččina koprová omáčka
Bretik před 6 hodinami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
Lupcina před 7 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
koňak vaječný,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva
Komentáře (1)