Švestkové kuličky z tofu
Suroviny 3 - 4 porce
- Těsto:
- 300 g bílého tofu
- 1 vejce
- 3 lžíce hladké mouky
- 3 lžíce jemné strouhanky
- 2 lžíce detské krupičky
- špetka soli
- švestky
- Na posyp:
- máslo
- mletý mák
- moučkový cukr
Postup přípravy receptu
Tofu jemne nastrúhame. Pridáme múku, krupičku, strúhanku, soľ a vajce a vypracujeme cesto.
Z cesta odoberáme kúsky, ktoré roztlačíme a zabalíme do nich slivky.Varíme v osolenej vode 10 minút.
Vyberieme a dáme na tanier.Polejeme rozpusteným maslom, posypeme makom a cukrom.
Poznámka od kuchařky
Guľôčky môžno posypať aj kakaom a cukrom, prípadne opraženou strúhankou s cukrom.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Švestkové kuličky z tofu
-
tejaja: ....a pretože sladké veľmi nemusím
, posypala som tofu guľky, aj napriek tomu, že boli slivkové , postrúhaným syrom+niekoľkými kúskami rozškvarenej slaninky, podotýkam, že mangalicovej, a bolo to
.. Možno niekomu sa bude táto kombinácia zdať čudná, no treba ju vyskúšať a až potom ohŕňať nos. -
Dobrý nápad
-
skvělý nápad, velmi lákavé, brzy vyzkouším
-
tejaja: děkuji.
-
Jana Remkova: Janka veľmi dobre, asi tak ako so zemiakovým.
-
Sakra!! Dnes jsem se rozhodla udělat švestkové knedlíky a teď narazím tady na ten tvůj recept z tofu, když jsem ho nekoupila
. Každopádně, rozhodně vyzkouším. Paráda! Jak se s tím těstem pracuje, Terezko? -
To vypadá super
Mouku, krupičku a strouhanku bych dala bezlepkovou a určitě vyzkouším. Knedlíčky z tofu jsem ještě nedělala, tak to mě láká
