Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jemná drůbeží sekaná se sýrem a zeleninou
Málokdo odolá plátku krásně šťavnaté sekané. Skvěle chutná jak teplá, s bramborovou kaší, tak i studená s chlebem a kyselou okurkou. Sekaná se sýrem a zeleninou, z mletého drůbežího masa, má jemnou chuť.
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme maso se smetanou, osolíme a necháme v chladu 2 hodiny (nebo do druhého dne) odležet.
Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. K masu přidáme vejce, koření, hrášek, nakrájenou mrkev a sýr, zamícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 3: Srnčí hřbet vyložíme plátky slaniny, tak, aby přesahovaly přes okraj. Formu naplníme sekanou a konce slaniny přehneme přes vrch náplně.
Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme při teplotě 180 °C asi 40 minut, zkrátka dozlatova.
Zveřejněno 7. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemná drůbeží sekaná se sýrem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ7j9
Moje poznámka
Jemná drůbeží sekaná se sýrem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ7j9
Nejnovější recepty
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Přidáno před 26 minutami
Minimuffinky
Přidáno před 11 hodinami
Zapékané pirohy
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.
Přidáno před 17 hodinami
Husí prsa s bramborovo-hráškovým pyré
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Nellach před 17 minutami
Tvarohové řezy s broskvemi
JanaRas před 17 minutami
Kulajda se sušenými houbami
Moanka před 9 hodinami
Pečená bylinková vepřová kýta
Tomas_K před 11 hodinami
Sváteční maková bábovka
Eri86 před 11 hodinami
Svěží jahodový dort
Lauri74 před 12 hodinami
Jablečný koláč s ovesnými vločkami
Nikola73 před 12 hodinami
Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře
bobnak před 12 hodinami
Kedlubny v sýrovém těstíčku
Sahula před 12 hodinami
Provensálská vepřová kýta
Monkrizova před 13 hodinami
Suroviny:
maso drůbeží mleté,
smetana,
slanina anglická,
vejce,
mrkev,
hrášek mražený,
sýr tvrdý,
strouhanka,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací
Komentáře (2)