Provensálská vepřová kýta

Name: Provensálská vepřová kýta
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g vepřové kýty; (může být i plec); 1 plechovka loupaných krájených rajčat; 2 lžíce provensálského koření; olej; sůl; 100 ml smetany; 8 stroužků česneku; 1 lžička cukru

Chutná a jednoduchá úprava masa z vepřové kýty s provensálským kořením a rajčaty. Provensálská kýta bude vaší rodině určitě chutnat, jako příloha se hodí rýže, brambory i těstoviny.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

isindy

26 názorů

Doba přípravy 55 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

30. 1. 2011 13:38

Provensálská vepřová kýta, Provensálská vepřová kýta — Provensálská vepřová kýta

Přidat fotku

600 g 600 g vepřové kýty

(může být i plec)

1 plechovka 1 plechovka loupaných krájených rajčat

2 lžíce 2 lžíce provensálského koření

olej

sůl

100 ml 100 ml smetany

8 stroužků 8 stroužků česneku

1 lžička 1 lžička cukru

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 310 kJ / 1 030 kcal
Bílkoviny	133,96 g
Tuky	32,67 g
Vláknina	13,09 g
Cholesterol	276 mg
Sodík	386 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	46,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, poté překrájíme na cca 3 cm široké proužky. Osolíme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji.
Zasypeme provensálským kořením, (nešetříme), zalijeme celým obsahem rajčatové konzervy, (pokud jsou rajčata vcelku, tak je předem pokrájíme na menší kousky), osolíme, pocukrujeme.
Přidáme plátky česneku, lehce podlijeme a dusíme doměkka. Ke konci zjemníme smetanou, prohřejeme a podáváme.
Rozdelenie a použitie bravčového mäsa

Uvařeno (3x)

Přidat do oblíbených (183x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Provensálské vepřové medailonky s dvojí paprikou na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Vepřové ze středomoří

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 60 min

Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 126 min

Načíst další

Komentáře

Chantelle

16. 11. 2019 20:42

Diky za inspiraci. Delala jsem ze sparenych a oloupanych rajcat a dala asi dve lzice domaciho kecupu. Cukr jsem nedala. Po hodine duseni jsem ochutnala a chut super. Naredila jsem a trochu zahustila. Dala jsem trochu zakysky a trochu normal smetany. Vubec nebylo treba cimkoliv dochucovat. Manzelovi chutnalo moc. Diky

klarence

2. 11. 2017 09:51

Vyzkoušeno, výborné , chutnalo

gabrusa

29. 5. 2017 16:17

Co myslíte, kuchařinky, budou k tomu dobré těstoviny?

Marie Švarcová

11. 3. 2017 13:50

chocolate

26. 2. 2017 17:44

Podruhe chvalim, bylo to opet luxusni. O stavu s testovinami probihal zdarily vymenny obchod (necham ti tu pulku Milky..).
Isindy rulez

chocolate

3. 2. 2016 13:53

Zrovna tu mam bezprizorni kousek kyty, dekuji za inspiraci.

torrnator

5. 4. 2015 09:11

Omlouvám se ,ale tento recept se nějak nepoved.Musel jsem ho hodně chuťově uprvit.

Inecka

19. 1. 2014 15:26

Výbornééé i bez smetany

isindy

16. 4. 2013 16:40

Tereza Blazkova: děkuji moc

Tereza Blazkova

15. 4. 2013 17:09

Ivo , jedním slovem výtečné . Manžel řekl, že je to pochoutka . Přidávám Ti +18 a fotečku .

Koubkova

22. 2. 2013 11:25

Použila jsem panenku,

isindy

9. 2. 2013 21:36

jabl.ko: děkuji za komentář i fotku, máte to moc hezké :)

jabl.ko

7. 2. 2013 16:19

Dneska jsem tenhle recept dělala k obědu. Naprosto skvělé Maso jsem nechala na plátky, rajčata jsem měla zavařená vlastní výroby a jako přílohu jsem uvařila rýži. Bylo to moc dobré!