Kuřecí stehna s dijonskou omáčkou a zeleninovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a na oleji z obou stran zprudka orestujeme. Maso vyjmeme z hrnce a do hrnce dáme nahrubo nakrájenou cibuli. Chvíli ji…
Smetana - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 525 kJ / 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 11,00 g |
| – nasycené | 7,10 g |
| – nenasycené | 3,30 g |
| –– mononenasycené | 3,00 g |
| –– polynenasycené | 0,30 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 3,80 g |
| – cukry | 3,80 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
Recepty s touto surovinou
Segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenKlenot pocházející z Maďarska, který jsme si u nás rychle oblíbili – to je segedínský guláš. Šťavnaté vepřové maso a kyselé zelí dodávají jídlu charakteristickou chuť.…
Fazolkové lusky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky na smetaně, milované i nenáviděné jídlo, které ovšem neodmyslitelně patří k jarním dnům. Malinko pracné, ale ohromně uspokojující zeleninové jídlo. Výrazná…
Cuketová polévka s vejcem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme a nakrájíme s oloupanými bramborami na kousky. Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky.Na másle zpěníme cibuli s česnekem. Přidáme cuketu, brambory,…
Dýňová polévka z dýně Hokkaido
Recept ještě nebyl hodnocenDýně hokaido má tu výhodu, že není veliká, takže jedna v pohodě nasytí rodinu a nemusí se loupat, protože její slupka vařením změkne. Polévka z dýně hokaido bude lahodná…
Hamburská vepřová kýta
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek dušené vepřové kýty přelitý krémovou omáčkou, to je hamburská pečeně. Maso je šťavnaté, protýkané uzeninou a kyselou okurkou. Omáčka má jemnou pikantní chuť a…
Polévka z dýně hokkaido
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájíme na kostičky (nemusíme loupat). Na másle osmažíme cibulku, po chvilce přidáme dýni a společně chvíli dusíme.Cibulku a dýni zalijeme zeleninovým vývarem a…
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi steaky, tak dříve nebo později budete chtít ochutnat pepřovou omáčku. Pepř a steaky jdou zkrátka k sobě. Příprava je velmi jednoduchá, rychlá a…
Italská rajčatová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s chutí léta a Itálie, to je rajčatový krém. Čím zralejší rajčata použijete, tím lepší polévka bude. Základní verzi lze doplnit třeba opečenými krutony, lžící…
Nejrychlejší hřibová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenVyrazili jste do lesa posbírat pár čerstvých hříbků, ale moc úlovků jste nenašli? Nevadí, i z těch pár kousků můžete vykouzlit lahodnou omáčku. Uvařenou ji máte opravdu…
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJistě znáte klasický víkendový oběd z jednoho pekáčku - zapečené brambory s masem a smetanou. Pokud chcete odlehčit jídelníček nebo nefandíte masu, zkuste připravit…
Cuketová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z cukety je doplněná sýrem a zachutná každému, kdo má krémové polévky v oblibě. Cuketovou polévku si užijete v sezoně z mladých nepřerostlých cuket,…
Segedinský guláš se smetanou a knedlíkem bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájený libovější bůček. Kdo nemá rád bůček, může použít vepřovou plec.Maso orestujeme ze všech stran, osolíme,…
Křenová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa této omáčce si pochutnáme, díky pořádnému kusu strouhaného křenu má skutečně říz. S knedlíky a vařeným uzeným masem to bude vydatný oběd.
Výborná fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChcete vařit tu opravdu nejlepší fazolovou polévku? Tak do ní místo klobásy dejte uzené maso a fazole namočte do vody, ve které maso nejprve uvaříte. Díky tomu bude…
Omáčka na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a osmahneme na oleji.Přidáme papriku, rajče a žampiony (i se štávou), posypeme špetkou bazalky, dle potřeby ještě podlijeme vodou a necháme dusit…
Rajčatová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme posekanou cibuli a česnek, přidáme nakrájená rajčata (osobně jich loupu), lze použít i konzerva a zalijeme vývarem. Vaříme 20 minut, přidáme sůl mletý…
Krémová pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHladká a jemná je krémová pórková polévka, vařená ze zeleninového vývaru, zahuštěná máslovou jíškou a zjemněná přidáním sladké smetany. Doplnit ji můžete například…
Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme všechny suroviny na válečky, všechno důkladně promícháme a necháme chvilku uležet (cca 15 minut).Sýrové nitě rozdělíme na 4 díly. Rošt fritézy pomastíme…
Jemná bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na kousku másla osmažíme cibulku se slaninou, cibuli ne dohněda, jen zlehka. Zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, zasypeme paprikou, přidáme na kostky nakrájené…
Slaná žemlovka (aneb, když zbude mleté maso a starší rohlíky)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme pekáček a vytřeme ho sádlem. Mleté maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Rohlíky nakrájíme na kolečka.Vejce rozšleháme se smetanou, bylinkami a…
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou hráškovou polévku s krásnou svěží barvou mají rádi nejen dospělí, ale oblíbí si ji také děti. Nejlepší je z mladého a čerstvého hrášku, ale uvařit ji můžeme…
Kuře na paprice - po mém a trochu odlehčeněji
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme větší hrnec a dáme opékat stehna - není nutné ani přidávat olej, stehna sama pustí po chvíli tuk. Ze všech stran si stehna rovnoměrně opečeme a prozatím dáme…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Sypaný kakaový koláč s tvarohem a ovocem
Přidáno 18. 8. 2022 11:16
Luštěniny s kuřecím masem a čerstvou kurkumou
Přidáno 18. 8. 2022 07:49
Cibulová pomazánka se sušenými houbami
Přidáno 17. 8. 2022 18:27
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Přidáno 17. 8. 2022 14:54
Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno 17. 8. 2022 13:52
Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy
Přidáno 16. 8. 2022 19:04
