Bábovka z bílků
Určitě znáte nespočet různých receptů na přípravu bábovky. Tento je zajímavý tím, že do těsta použijete pouze bílky, které máte schované z předcházejících receptů. Bábovka bude díky bílkovému sněhu krásně nadýchaná.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny. Mouku smícháme se solamylem a práškem do pečiva.
Krok 3: Do máslové pěny přidáme zbylé suroviny mimo sněhu z bílků a důkladně promícháme. Na závěr přidáme bílkový sníh a těsto pečlivě promícháme.
Krok 4: Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na bábovku a pečeme ve vyhřáté troubě 40 - 45 minut.
Zveřejněno 15. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka z bílků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRO7X
Moje poznámka
Bábovka z bílků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRO7X
Nejnovější recepty
Cuketová bábovka
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové výpečky pánů z Hradce
Přidáno před 16 hodinami
Šlehačková ovocná bublanina
Přidáno před 17 hodinami
Dortík s pudinkovým krémem
Přidáno před 20 hodinami
Cuketové placky s koprovým dipem
Přidáno 25. 6. 2025 18:04
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno 25. 6. 2025 14:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší bublanina
mjanickam před 23 minutami
Jednoduchý chléb pro začátečníky (tmavý)
JARDAPA před 8 hodinami
Dršťková polévka I
Darwin před 10 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
ancciexo před 10 hodinami
Fofr bublanina
Barbora0431 před 11 hodinami
Ruské vejce
Ivyjg před 11 hodinami
Kolínkoto
Krenaroman před 11 hodinami
Škvarkové pagáčky
kubicova.maja před 11 hodinami
Sněhový rybízový koláč
ProchazkovaAndela před 12 hodinami
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mléko,
mouka hladká,
solamyl,
prášek do pečiva,
bílek,
rum,
sůl
Komentáře (1)