Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sirup z černého bezu

Připravte si lahodný domácí sirup, který osvěží v létě a v zimě posílí imunitu. Hodí se do vody i čaje a jeho příprava je snadná. Stačí pár surovin a trocha trpělivosti – odměnou vám bude lahodný sirup s nezaměnitelnou vůní a chutí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min Bez doby chladnutí a odstání

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, Bez doby chladnutí a odstání)

Sirup z černého bezu, Sirup z černého bezu — Sirup z černého bezu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

40 40 květů černého bezu

10 g 10 g kyseliny citrónové

2 2 citrony

2 litry 2 litry převařené vody

2 kg 2 kg krystalového cukru

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Převaříme vodu a necháme ji vychladnout. Krok 2: Květy bezu zbavíme nečistot, oplachujeme jen minimálně. Krok 3: Do většího kastrolu dáme květy bezu, omyté, na plátky nakrájené citrony, kyselinu citronovou a vše zalijeme studenou převařenou vodou. Promícháme a necháme při pokojové teplotě 24–36 hodin odstát. Krok 4: Po uvedené době přecedíme přes plátno a do šťávy přidáme cukr, který necháme za občasného promíchání rozpustit. Vzniklý sirup nalijeme do lahví a skladujeme v chladničce.

Převaříme vodu a necháme ji vychladnout.
Jak správně nasbírat květy černého bezu
Květy bezu zbavíme nečistot, oplachujeme jen minimálně.
Do většího kastrolu dáme květy bezu, omyté, na plátky nakrájené citrony, kyselinu citronovou a vše zalijeme studenou převařenou vodou. Promícháme a necháme při pokojové teplotě 24–36 hodin odstát.
Po uvedené době přecedíme přes plátno a do šťávy přidáme cukr, který necháme za občasného promíchání rozpustit. Vzniklý sirup nalijeme do lahví a skladujeme v chladničce.

TIP: Co dalšího z bezových květů připravit?

Zveřejněno 24. 3. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sirup z černého bezu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J67zl

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Sirup z květů černého bezu Videorecept

Sirup z květů černého bezu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 50 min

Bezový sirup z květů černého bezu-kosmatice

Bezový sirup z květů černého bezu-kosmatice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 80 min

Šípkový sirup

Šípkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pallacinka 75 min

Sirup z černého rybízu

Sirup z černého rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja 55 min

Med (sirup) z květů černého bezu

Med (sirup) z květů černého bezu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jajikpusik 300 min

Pampeliškový sirup

Pampeliškový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mertula 80 min

Jednoduchá dvoubarevná bábovka

Jednoduchá dvoubarevná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Veruncicka 80 min

Kynutý koláč s drobenkou

Kynutý koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Veruncicka 50 min

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 30 min

Chlupaté knedlíky maštěné sádlem

Chlupaté knedlíky maštěné sádlem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 70 min

Hovězí na červeném víně

Hovězí na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 95 min

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 60 min

Nápoje
Sirupy

Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Ovoce
Vaření
Marinování

Moje poznámka

Sirup z černého bezu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J67zl

Náhodný recept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řízky v kapustovém těstíčku

Řízky v kapustovém těstíčku

Přidáno před 2 hodinami

Pistáciové dortíky s jahodami Videorecept

Pistáciové dortíky s jahodami

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí kousky na pórku a paprikách

Kuřecí kousky na pórku a paprikách

Přidáno před 18 hodinami

Babiččiny pirožky

Babiččiny pirožky

Přidáno před 21 hodinami

Šunkofleky s rukolou

Šunkofleky s rukolou

Přidáno před 21 hodinami

Jarní salát s křepelčími vejci

Jarní salát s křepelčími vejci

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Veruncicka přidala novou fotografii! 24. 3. 2025 21:10

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

V jednom balení je 23 lžiček cukru, varuje odbornice: Tohle ovoce přitom konzumujeme běžně

V jednom balení je 23 lžiček cukru, varuje odbornice: Tohle ovoce přitom konzumujeme běžně

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak správně sbírat květy černého bezu? Poradíme, na co si dát pozor Hodnocení 315×

Jak správně sbírat květy černého bezu? Poradíme, na co si dát pozor

Sirup ze stévie: Připravte si domácí sladidlo, kterým můžete nahradit cukr Hodnocení 15×

Sirup ze stévie: Připravte si domácí sladidlo, kterým můžete nahradit cukr

7 receptů na zpracování květů černého bezu: Skvělé jsou moučníky, placičky i sirupy Hodnocení 26×

7 receptů na zpracování květů černého bezu: Skvělé jsou moučníky, placičky i sirupy

Rychlé kuře na paprice z jednoho pekáčku: Klasika, kterou připravíte bez námahy a rovnou i s přílohou

Rychlé kuře na paprice z jednoho pekáčku: Klasika, kterou připravíte bez námahy a rovnou i s přílohou

Jak udělat nejkřupavější smaženku: Stačí přidat jednu ingredienci a nikdy už se nevrátíte k původní verzi

Jak udělat nejkřupavější smaženku: Stačí přidat jednu ingredienci a nikdy už se nevrátíte k původní verzi

Nejnovější články

Jak udělat nejkřupavější smaženku: Stačí přidat jednu ingredienci a nikdy už se nevrátíte k původní verzi

Rychlé kuře na paprice z jednoho pekáčku: Klasika, kterou připravíte bez námahy a rovnou i s přílohou

Domácí jitrocelový sirup: Osvědčený přírodní pomocník na jarní nachlazení, který zvládnete připravit raz dva

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Sýrovo-slaninový quiche

Sýrovo-slaninový quiche

kunananuk před 29 minutami

Lehká pomazánka z kedlubny a ředkviček

Lehká pomazánka z kedlubny a ředkviček

Limek před 1 hodinou

Francouzský toust se šunkou a sýrem Videorecept

Francouzský toust se šunkou a sýrem

Marceline před 1 hodinou

Salát z červeného zelí Videorecept

Salát z červeného zelí

H.K.. před 1 hodinou

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

zarli před 1 hodinou

Dušené hlávkové zelí na slanině

Dušené hlávkové zelí na slanině

Svally_Krakonos před 2 hodinami

Pařížský a punčový řez

Pařížský a punčový řez

holanka před 3 hodinami

Janiny věnečky Videorecept

Janiny věnečky

Marketa75 před 3 hodinami

Jablečná roláda - rychlá Videorecept

Jablečná roláda - rychlá

[email protected] před 3 hodinami

Lahodné kuře pečené v marinádě

Lahodné kuře pečené v marinádě

Svally_Krakonos před 4 hodinami

Suroviny:
květy černého bezu, kyselina citronová, citron, voda, cukr krystal

]