Cuketové placky s koprovým dipem
Z cukety můžeme vykouzlit spoustu skvělých pokrmů. Mezi ně patří dozlatova usmažené cuketové placky, které podáváme s koprovým dipem. Placky můžeme podávat jako samotné jídlo nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Cuketu omyjeme a nastrouháme i se slupkou na hrubém struhadle do mísy.
Krok 2: Přidáme hladkou mouku, vejce, prolisovaný česnek a dochutíme majoránkou, solí i pepřem. Vše důkladně promícháme. Vznikne hladké těsto.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej. Cuketové placičky smažíme z obou stran na středním ohni asi 3 minuty.
Krok 4: Usmažené placičky pak položíme na ubrousek, aby nebyly příliš nasáklé olejem.
Krok 5: Připravíme koprový dip. Do mísy dáme majonézu, jemně sekaný kopr, smetanu a přes cedník vymačkáme šťávu z půlky citronu.
Krok 6: Dochutíme moučkovým cukrem, solí a pepřem. Dip promícháme.
Zveřejněno 25. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n58Ap
Moje poznámka
Cuketové placky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n58Ap
Nejnovější recepty
Zapečená plněná rajčata
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové soudečky s bylinkovou nádivkou
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí kapsa s pečeným bramborem
Přidáno před 20 hodinami
Jablečný koláč se skořicí a ořechy
Přidáno před 21 hodinami
Bábovka s ořechovou náplní podle Petry Burianové
Přidáno před 21 hodinami
Rýžový nákyp s hruškami
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky
bonkova před 7 hodinami
Vepřové kostky na provensálu
Jan Nemec před 10 hodinami
Kapučínový mazanec
Jan Nemec před 10 hodinami
Rohlíkové pleskačky (placičky) s houbami
Jan Nemec před 10 hodinami
Hrníčková mramorová bábovka
Alamatej před 11 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Emko43 před 13 hodinami
Paprikový bůček tety Božky
magdalenka před 14 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 14 hodinami
Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou
[email protected] před 17 hodinami
Kuřecí řezanka - rychlovka
Igracek před 17 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
vejce,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
majonéza,
kopr,
smetana,
šťáva citronová,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.