Cuketové placky s koprovým dipem
Z cukety můžeme vykouzlit spoustu skvělých pokrmů. Mezi ně patří dozlatova usmažené cuketové placky, které podáváme s koprovým dipem. Placky můžeme podávat jako samotné jídlo nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Cuketu omyjeme a nastrouháme i se slupkou na hrubém struhadle do mísy.
Krok 2: Přidáme hladkou mouku, vejce, prolisovaný česnek a dochutíme majoránkou, solí i pepřem. Vše důkladně promícháme. Vznikne hladké těsto.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej. Cuketové placičky smažíme z obou stran na středním ohni asi 3 minuty.
Krok 4: Usmažené placičky pak položíme na ubrousek, aby nebyly příliš nasáklé olejem.
Krok 5: Připravíme koprový dip. Do mísy dáme majonézu, jemně sekaný kopr, smetanu a přes cedník vymačkáme šťávu z půlky citronu.
Krok 6: Dochutíme moučkovým cukrem, solí a pepřem. Dip promícháme.
Zveřejněno 25. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n58Ap
Moje poznámka
Cuketové placky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n58Ap
Nejnovější recepty
Kuřecí stripsy
Přidáno před 14 hodinami
Šneky z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohový štrúdl s hrozny
Přidáno před 15 hodinami
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 15 hodinami
Luxusní dýňová polévka
Přidáno před 16 hodinami
Rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
bonkova před 18 minutami
Dršťková polévka I
Libas před 1 hodinou
Profiterol
Mala.pekarka před 2 hodinami
Kuřecí prsíčka s Nivou - za 10 min hotová večeře
Gu1tman před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
Martin.v220 před 8 hodinami
Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)
Bookova před 9 hodinami
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Godzilla před 9 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 10 hodinami
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Sahula před 10 hodinami
Vepřové kostky na pepři
Sahula před 11 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
vejce,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
majonéza,
kopr,
smetana,
šťáva citronová,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.