Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Báječná jatýrka na slanině

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Fokuska

12 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

19. 2. 2010 11:54

Báječná jatýrka na slanině, jatýrka na slanině — jatýrka na slanině

Přidat fotku

50 ml 50 ml oleje

1 1 větší cibule

500 g 500 g drůbežích jater

100 100 g na kostičky pokrájené slaniny

6 stroužků 6 stroužků neloupaného česneku

tymián(čerstvý je lepší)

2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky

1 lžička 1 lžička Worcestru

pepř

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	4 933 kJ / 1 179 kcal
Bílkoviny	89,30 g
Tuky	75,40 g
Vláknina	3,08 g
Cholesterol	2,49 g
Sodík	2,18 g
Sůl	5,35 g
Sacharidy	34,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V pánvi na rozpáleném oleji osmažíme pokrájenou cibulku, přidáme pokrájená drůbeží játra, pokrájenou slaninu a celé neoloupané stroužky česneku. Přidáme tymián, pepř a další koření. Při mírné teplotě za občasného pomíchání restujeme přikryté asi 30 min. Nakonec dle chuti dosolíme a podáváme s rýží.

Poznámka autorky receptu

Nestihla jsem vyfotit, snědli mně to velmi rychle. Foto přidám příště.

Uvařeno (4x)

Přidat do oblíbených (380x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Játra na špeku se šunkovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 45 min

Vepřová játra na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45

Vepřová játra na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Načíst další

Komentáře

Veronika Svozilova

10. 4. 2014 13:01

Ivana79

4. 6. 2011 06:26

Pridávam fotkuNemalo to chybu

Dr.Cheeman

24. 11. 2010 13:58

zapomnel sem koupit slaninu tak sem trochu improvizoval se sadlem, vysocinou a uzenym bokem. nejspis byla chut trochu jina nez by mela byt, ale musim rict ze to bylo vynikajici, lahudka

domulka

5. 4. 2010 17:45

vypadá to krasně
škoda že mi játra nechutnají asi je hned začnu jíst

Betina

19. 2. 2010 19:06

opuncie

19. 2. 2010 18:36

Co fotka, ale ty játra

ruzena

19. 2. 2010 17:45

Hmmmmmmmmmmm

JanaDorazinova

19. 2. 2010 16:06

Lusinda79

19. 2. 2010 13:27

Opuncie-krásná fotka

opuncie

19. 2. 2010 13:15

Česnek sekám na drobno, ale jinak dělám skoro stejně.

Lusinda79

19. 2. 2010 12:31

Jednoduchá a moc dobrá klasika.Světlanko, jatýrkům slaninový kabátek sluší, že?

Svetlana

19. 2. 2010 12:19

Hani, posílám první bodík, protože játra se slaninou dělám a máme je rádi...zkus někdy játra obalit plátky slaniny, naskládat do pekáčku, přidat vše na co jste zvyklí a upéct....taky mňamka...