Kakaovo-ořechový dort
Korpus dortu obohacený ořechy je lahodný sám od sebe. Pokud ho ale vyšperkujete dvěma druhy krémů v náplni i na povrchu, můžeme ho směle nabídnout jako zlatý hřeb slavnostní tabule rodinné oslavy.
Suroviny pro 1 kus
6 - 12
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 485 kJ / 7 047 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,64 g |
| Tuky | 410,08 g |
| Vláknina | 27,80 g |
| Cholesterol | 2,59 g |
| Sodík | 893 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 691,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus: Žĺtky s práškovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme kakao, orechy, múku a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.
Krok 2: Cesto vylejeme do vymastenej tortovej formy a upečieme. Korpus vyberieme a necháme vychladnúť.
Krok 3: Tmavá náplň: Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Maslo a cukor vyšľaháme, pridáme rozpustenú čokoládu a prešľaháme.
Krok 4: Biela náplň: v mlieku rozmiešame múku a vanilkový cukor a uvaríme hustú kašičku. Maslo vyšľaháme s cukrom a postupne pridáme vychladnutú kašičku.
Krok 5: Korpus 2x prerežeme (na 3 pláty). Prvý plát natrieme bielou náplňou (trocha necháme na boky), priložíme druhý plát, potrieme tmavou náplňou (trocha necháme na povrch) a zakryjeme tretím plátom.
Krok 6: Boky natrieme bielou náplňou a vrch tmavou náplňou. Celú tortu posypeme mletými orechami. Ozdobíme polovicami orechov, prípadne aj šľahačkou.
Zveřejněno 30. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaovo-ořechový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jAz5
Moje poznámka
Kakaovo-ořechový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jAz5
Nejnovější recepty
Jahodová BeBe střecha s mascarpone
Přidáno před 54 minutami
Rakouský tvarohový dort
Přidáno před 1 hodinou
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Jednoduché ovocné nanuky
Přidáno před 11 hodinami
Pečené chuťovky s párky a sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Paella s kuřecím masem a mořskými plody
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 1 minutou
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Fijajda před 37 minutami
Pita chleby
Lenak před 11 hodinami
Segedínský guláš
nikol123.cczz před 13 hodinami
Třešňový koláč z tvarohového těsta
Alamatej před 13 hodinami
Těstovinový salát
Sydner před 16 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
brtna před 18 hodinami
Kuře na paprice
niccron4 před 20 hodinami
Pivovarská pochoutka
JanaPav před 23 hodinami
Lečo
moravectomasek 26. 6. 2026 07:55
Tématické fráze:
ořechový dort,
dorty recepty,
ořechové dorty recepty,
ořechovokakaový dort,
cokoladovo orechovy dort,
orechove dorty,
recept na dort,
kakaovo ořechový korpus,
recepty na dorty,
kakaový dort recept,
recepty,
ořechový dort s kakaem,
recept na dorty,
ořechovy dort recept,
kakaový dortový korpus,
kakaový dort,
náplň do ořechového dortu,
náplň do ořechového dortu,
vánoční ořechový dort,
kakaové ořechy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kakao,
ořechy vlašské,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
čokoláda hořká,
mléko,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (12)
Tejajko,moc pěkný dortík
Hezký den.