Broskvová bublanina s rozinkami
Šťavnatá broskvová bublanina s mandlovými lupínky a rozinkami je dokonalým letním moučníkem. Jemné těsto, voňavé ovoce a křupavá krusta z ní dělají ideální zákusek ke kávě i na víkendovou pohodu. Snadná, rychlá a naprosto výtečná.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Troubu včas předehřejme na 175 °C. Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme.
Krok 2: Broskve omyjeme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.
Krok 3: V míse prošleháme vajíčka a cukr, potom přidáme olej a mléko. Všechny suroviny dobře vyšleháme. Postupně přidáváme mouku s kypřicím práškem.
Krok 4: Do připraveného plechu nalijeme těsto, které poklademe broskvemi a posypeme rozinkami a plátky mandlí.
Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme na 175 °C zhruba 35 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bublaniny a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Krok 6: Bublaninu nakrájíme a servírujeme ji jemně posypanou moučkovým cukrem.
Zveřejněno 18. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Broskvová bublanina s rozinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRLXR
Moje poznámka
Broskvová bublanina s rozinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRLXR
Nejnovější recepty
Obložené žemle s paprikovým salátem
Přidáno před 3 hodinami
Česnekový krém s opečeným toustem a chilli papričkou
Přidáno před 3 hodinami
Masové válečky a přílohou z červené řepy a celeru
Přidáno před 4 hodinami
Pečená kuřecí stehna s kapustičkami a klobásou
Přidáno před 4 hodinami
Makovec s pudinkem a šlehačkou
Přidáno před 5 hodinami
Špagety s hlívou ústřičnou na italský způsob
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Junys před 4 minutami
Koláč s medovými ořechy
Janule25 před 1 hodinou
Bramborovo-batátová kaše nebo pyré
Sunshine25 před 2 hodinami
Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek
Radka61 před 2 hodinami
Výborná fazolová polévka
Martasy před 3 hodinami
Kefírové lívance
Alamatej před 3 hodinami
Tvarohové a povidlové kynuté koláčky
HankaVav před 4 hodinami
Segedinský guláš se smetanou a knedlíkem bez mouky
Sunshine25 před 4 hodinami
Babiččin barevný sulc
[email protected] před 5 hodinami
Suroviny:
olej,
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
lupínky mandlové,
rozinky,
broskve,
cukr moučkový,
tuk,
strouhanka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.