Broskvová bublanina s rozinkami
Šťavnatá broskvová bublanina s mandlovými lupínky a rozinkami je dokonalým letním moučníkem. Jemné těsto, voňavé ovoce a křupavá krusta z ní dělají ideální zákusek ke kávě i na víkendovou pohodu. Snadná, rychlá a naprosto výtečná.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Troubu včas předehřejme na 175 °C. Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme.
Krok 2: Broskve omyjeme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.
Krok 3: V míse prošleháme vajíčka a cukr, potom přidáme olej a mléko. Všechny suroviny dobře vyšleháme. Postupně přidáváme mouku s kypřicím práškem.
Krok 4: Do připraveného plechu nalijeme těsto, které poklademe broskvemi a posypeme rozinkami a plátky mandlí.
Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme na 175 °C zhruba 35 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bublaniny a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Krok 6: Bublaninu nakrájíme a servírujeme ji jemně posypanou moučkovým cukrem.
Zveřejněno 18. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Broskvová bublanina s rozinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRLXR
Moje poznámka
Broskvová bublanina s rozinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRLXR
Nejnovější recepty
Klobásový špíz
Přidáno před 3 minutami
Malinové indiánky na plech
Přidáno před 2 hodinami
Kuskusové koule s cottagem
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové maso s mrkví a bramborem z jednoho pekáče
Přidáno před 15 hodinami
Nepálivé máslové kuře s omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Salát z nových brambor a ředkviček
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Doudlebská pečeně
tara23 před 9 minutami
Pudinkové šneky
Sahula před 1 hodinou
Rajčatový košíček
tejaja před 2 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohovou náplní
winklerka před 4 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
janduk před 13 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
NikRa před 14 hodinami
Med (sirup) z květů černého bezu
MilosCz před 15 hodinami
Dýně jako ananas
Peterprega před 16 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
PavelKratochvil před 16 hodinami
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím
bint2103 před 17 hodinami
Suroviny:
olej,
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
lupínky mandlové,
rozinky,
broskve,
cukr moučkový,
tuk,
strouhanka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.