Broskvová bublanina
Hrníčková bublanina s broskvemi je rychlý a osvědčený recept, který zvládne každý. Stačí pár základních surovin, zralé ovoce a chvilka času. Výsledkem je voňavý, vláčný koláč ideální ke kávě i pro nečekanou návštěvu.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti 25 × 35 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 778 kJ / 4 727 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,04 g |
| Tuky | 157,68 g |
| Vláknina | 18,75 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 411 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 720,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Broskve vypeckujeme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 4: Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme.
Krok 5: Žloutky vyšleháme s cukrem. Přidáme olej, mouku s kypřicím práškem, mléko a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 6: Těsto nalijeme na připravený plech a poklademe broskvemi.
Krok 7: Plech vložíme do trouby a pečeme na 200 °C zhruba 25 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bublaniny a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Krok 8: Před podáváním můžeme bublaninu posypat moučkovým cukrem.
Zveřejněno 11. 9. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Broskvová bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k2P
Moje poznámka
Broskvová bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k2P
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky a pečené brambory s dýní
Přidáno před 7 hodinami
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 12 hodinami
Rychlé brambory s kuřecím masem
Přidáno před 14 hodinami
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Eintopf samotáře Rermora
Slavista62 před 8 hodinami
Zelný eintopf s vepřovým masem
Slavista62 před 8 hodinami
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 10 hodinami
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 12 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 12 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 12 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Limek před 13 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 14 hodinami
Gulášovka z mletého
Panova před 14 hodinami
Rebarborový koláč
[email protected] před 14 hodinami
Tématické fráze:
bublanina s broskvemi,
buchta s broskvemi,
broskvová buchta,
brosková bublanina,
brosková buchta,
pečeme s broskvemi,
bublanina s broskvema,
bublanina z meruněk,
rybízová bublanina s tvarohem,
broskvová buchta s tvarohem,
kolac s broskvema,
buchta s broskvema,
bublanina,
hrníčkový broskvový koláč,
buchta s tvarohem a broskvemi,
broskvová bublanina s tvarohem,
broskovy kolac,
broskvová,
ovocná bublanina s tvarohem,
hrnková bublanina recept
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
mléko,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
broskve
Komentáře (12)
Pokud možno oloupat.
Tvrdší plody okrájet nožem nebo škrabkou, pokud to jde.
Broskve podle velikosti naměsíčkovat na čtvrtky popř. na šestiny či osminky