Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Nádivka s cuketou
Šťavnatá nádivka s cuketou a uzenou krkovicí je skvělý způsob, jak využít bohatou úrodu cuket. Vydatná, voňavá a plná chuti - hodí se jako lehký oběd, večeře nebo příloha k masu. Skvěle chutná teplá i studená.
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Troubu včas předehřejeme na 180 °C
Krok 2: Uzenou krkovici povaříme v osolené vroucí vodě do měkka.
Krok 3: Uvařené uzené maso nakrájíme na kostičky. Mladé cukety nemusíme loupat, pouze je opláchneme, odřízneme konce a nakrájíme na kostičky.
Krok 4: Toastový chléb natrháme na kousky a zvlhčíme mlékem.
Krok 5: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 6: V hrnci rozpustíme kousek másla a cukety podusíme. Vmícháme uzené maso, osolíme, opepříme a krátce orestujeme.
Krok 7: Přidáme toastový chléb natrhaný na kousky a zvlhčený mlékem, žloutky, sůl, mletý pepř a špetku muškátového květu. Dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
Krok 8: Směs přendáme do připravené formy a vložíme do trouby. Pečeme na 180 °C zhruba 45 minut.
Zveřejněno 21. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nádivka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE0jp
Moje poznámka
Nádivka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE0jp
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 16 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno před 18 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 19 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno před 21 hodinami
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno před 23 hodinami
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno 3. 8. 2025 08:18:12
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí řízek v pivním těstíčku
Kattyy před 5 minutami
Cuketový perník
Janikmalik před 19 minutami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Martina Weisova před 53 minutami
Rychlý švestkový koláč
veronika_straka před 1 hodinou
Maminčina jablečná buchta
petka.ftk před 1 hodinou
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
Kostriba před 4 hodinami
Citronová bábovka
AlenaCernik před 10 hodinami
Cuketová topinková směs
douver před 11 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
Sahula před 11 hodinami
Škvarkové tyčinky
HanaS92 před 12 hodinami
Suroviny:
krkovice uzená,
vejce,
cuketa,
chléb toustový tmavý,
mléko,
máslo,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový
Komentáře (1)