Nádivka do kuřete

Name: Nádivka do kuřete
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 housky namočené v mléce; kousek másla-rozpuštěného; 3 vejce; muškátový oříšek; sůl; pažitka; strouhanka dle potřeby

Kuře bez nádivky tak nějak není úplné. Promeňte obyčejné jídlo ve slavnostní a dejte kuřátku do bříška klasiku, kterou milovaly už naše prababičky. Snadnou nádivku vyrobíte z několika málo ingrediencí, rozdíl mezi kuřetem s ní a bez ní je ovšem nesrovnatelný.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Lendiiik

19 názorů

Doba přípravy 10 min

10 min (10 min příprava)

29. 7. 2009 23:22

Porce: Množství do jednoho kuřete

3 3 housky namočené v mléce

kousek kousek másla-rozpuštěného

3 3 vejce

muškátový oříšek

sůl

pažitka

strouhanka dle potřeby

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 325 kJ / 317 kcal
Bílkoviny	26,04 g
Tuky	22,68 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	298 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	2,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Housky rozmačkáme, přidáme kousek rozpuštěného másla, 2-3 vejce, 1/4 lžičky mušk. oříšku, sůl, pažitku nebo petželku a strouhanku.
Touto nádivkou naplníme kuře, otvor uzavřeme kovovými jehlami, kuře na povrchu osolíme případně i okořeníme a v troubě upečeme.
Jak správně upéct kuře, aby bylo šťavnaté a s křupavou kůžičkou

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (109x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí stehna zámecké paní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 140 min

Kuře s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Nádivka do kuřete

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Meszarosovabolya 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Kuře má být šťavnaté a kůžička musí křupat! Jak toho docílit?

Hodnocení 41x

Kalábrie na talíři: Jihu Itálie vládne feferonka a tento fantastický mřížkový koláč crostata

Lesem vonící houbová bramboračka s česnekem: Jak ji připravit, aby chutnala božsky

Komentáře

evik

13. 2. 2015 12:04

Jindřich:to jsem ráda, že Vám nádivka chutnala.Snad Vám jako kuchaři samoukovi bylo jasné, že tam patří i ty zbylé žloutky, opomněla jsem napsat.Takže se omlouvám.

Jindřich

31. 1. 2015 09:12

evik: jako rozvedený kuchař - samouk- jsem vyzkoušel Váš recept po babičce.Nádivka je opravdu skvělá.Jen jsem místo salámu přidal slaninu. Díky.

Olinka5555

3. 11. 2013 14:42

Jednoduchá a skvělá, dělám také, ale bez muškátu - nedělá mi dobře, nedávám strouhanku, ale na kousky nakrájené žemle a občas pár sušených hub

))

kladakoci

30. 3. 2013 10:32

Takto udělaná fašírka je prostě super!!!

olga

29. 3. 2013 10:58

to je to nej jídlo akorát jsem přidala troch oregána

Mamka

29. 3. 2013 09:28

máš pravdu nic lepšího jsem nejedla

kokta

29. 3. 2013 09:27

MNAMKA

Dita Garcia

4. 10. 2012 22:47

evik:
Tak tak, máslo, česnek majoránka atd., sníh nedělám, když je moc řídká, zahustím strouhankou a co se nevejde do kuřete, upeču v pekáčku vedle. Těžko říct, která je lepší, jestli ta uvnitř, nebo pečená vedle

Jirina

21. 9. 2012 18:00

moc dobrá a jednoduchá ,díky za recept

evik

29. 8. 2012 14:07

no, já mám recept ještě od své babičky a je skvělý, doporučuji vyzkoušet:4 rohlíky na močené v mléce, salám jakýkoliv na kostičky nakrájet, pažitka, 2 stroužky česneku, majoránka ,sůl, pepř a z bílků sníh.Vše promíchat, kuře naporcuji a na každou porci dám tuhle nádivku, je opravdu skvělá.