Citronová bábovka

Ilacek Kuchař: Ilacek

Moučníky , Bábovky 12 názorů

Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Suroviny

Těsto:
4 vejce
280 g polohrubé mouky
200 g cukru
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
100 ml oleje
100 ml vody
citronová šťáva z 1 citronu
citronová kůra z 1 citronu
Citronová poleva:
200 g moučkového cukru
2 lžíce citronové šťávy
2-3 lžíce horké vody
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky utřeme s cukrem a s vanilkovým cukrem, přidáme olej, citrónovou kůru a šťávu.

  2. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva a vodu.

  3. Nakonec vmícháme tuhý sníh ušlehaný ze 4 bílků a těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy.

  4. Bábovku upečeme při 170°C, 25 - 30 minut.

  5. Připravíme polevu: Citrónovou šťávu utřeme s moučkovým cukrem, přidáme horkou vodu a znovu dobře utřeme.

  6. Upečenou bábovku polijeme citronovou polevou.

Kuchař: Ilacek

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 670 kuchařů a kuchařek

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Citronová bábovka

  • Irule Irule

    evca13: Jistotu nevím, ale asi těsto nebude tak nadýchané. Ale určitě se tu najde recept na bábovku, kde se všechny suroviny jen smíchají (šlehačková,z podmáslí, valentýnská,...)

    Odpovědět

  • evca13 evca13

    Zdravím, jsem studentka na bytě, kde nemáme šlehač ani nic podobného, abych si mohla vyšlehala bílky. Mohla bych normálně smíchat všechny suroviny dohromady? Budu mít nějakou jistotu, že se mi těsto povede? Díky

    Odpovědět

  • Lusy Lusy(neregistrovaný)

    Krásné voňavé těsto ;-) Bábovka se peče v troubě a moc se těším až ji ochutnám :-))

    Odpovědět

  • moctida moctida

    Bábovka je výborná a do formy tak akorát:yes:

    Odpovědět

  • spoota spoota(neregistrovaná)

    tak ja jsem za objem rada mam silikonovou formu a je dost hluboka a babovecku mam vzdy polovicni...ale dnes jsem byla mile prekvapena.Dekuji

    Odpovědět

  • Ilacek Ilacek(autor receptu)

    Dzedzy: Tak nevim, nejspíš jsi dala víc surovin, nebo jsi měla menší formu.:-// Když jsem ji pekla já tak mi vyšla tak akorát, a těsta nebylo hodně :-)

    Odpovědět

  • Dzedzy Dzedzy(neregistrovaný)

    Tak za mne :no: Dělala jsem jí přesně podle receptu a přestože mám klasickou formu na bábovku, tak těsta bylo až po okraj. Právě ji peču a protože to kyne, vytéká mi těsto ven. Takže kro to budete dělat, zmenšete dávky. ;-)

    Odpovědět

  • Michala Michala(neregistrovaná)

    Skvela, vydrzela nam s pritelem jeden den :-)

    Odpovědět

  • Dasulag Dasulag(neregistrovaný)

    Výborná, děkuji:yes:

    Odpovědět

  • plotna plotna

    :-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    :-p:-K:yes:+2

    Odpovědět

  • JaneeS JaneeS

    :yes: +1

    Odpovědět

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: citronova babovka citronová bábovka nejlepší recept citronová bábovka recept babovka citronova recept na citronovou babovku bábovka s citronem citronova poleva na babovku recept citronová bábovka babovka s citronovou polevou recepty citronova babovka bábovka citronová recept cuketovo citronová bábovka citronovababovka citronova babovka cironová bábovka olejová citronová babovka citronova babovka s polevou výborná citrónová bábovka citronová olejová babovka citronova babovka s citronovou polevou

Zapomněl/a jsem heslo