Řezy se švestkami
Švestkový koláč s tvarohem a kakaovým těstem je ideálním dezertem pro konec léta a začátek podzimu, kdy jsou švestky nejšťavnatější. Kombinace vláčného kakaového korpusu, sladkého tvarohu a pečených švestek potěší celou vaši rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Mouku promícháme s kypřicím práškem a kakaem.
Krok 3: Vejce šleháme půl minuty s cukrem, vodou a olejem. Poté přidáme mouku a vše dobře promícháme.
Krok 4: Dále připravíme náplň. Žloutek oddělíme od bílků. Z bílku vyšleháme tuhý sníh.
Krok 5: Mléko, tvaroh, cukr, pudinkový prášek, žloutek a rum promícháme. Opatrně vmícháme bílkový sníh.
Krok 6: Švestky omyjeme, vypeckujeme a rozdělíme na polovinu. V zimě můžeme použít švestky z kompotu.
Krok 7: Do připraveného plechu nalijeme polovinu těsta, rozprostřeme tvaroh, poklademe švestkami a zalijeme zbytkem těsta.
Krok 8: Plech vložíme do trouby a pečeme při 170 °C zhruba 40 minut.
Zveřejněno 20. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0REjG
Moje poznámka
Řezy se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0REjG
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 3 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 17 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 17 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 18 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 19 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 11 minutami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 1 hodinou
Zelňačka (klasika)
Darwin před 2 hodinami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 2 hodinami
Klobásníky
Krista56 před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
HarryHole před 4 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 4 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 4 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 4 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
voda,
olej,
mouka hladká,
kakao,
kypřící prášek,
vejce,
mléko,
tvaroh,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
rum,
švestky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.