Pečené třepané brambory

mika59 Kuchařka: mika59

Bramborová jídla 12 názorů

Suroviny

cca 700 g brambor (nejlépe typu C)
máslo (zhruba 50 g)
rovná lžička mletého kmínu
rovná lžička sušeného česneku
rovná lžička mleté papriky
sůl
Recept si zatím oblíbilo 41 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a menší necháme vcelku, větší rozpůlíme. Dáme je vařit do dostatečně slané vody a vaříme cca 10 minut. Měly by zůstat poloměkké.

  2. Máslo rozpustíme a vmícháme všechno koření. Uvařené brambory scedíme a necháme minutku vypařit.

  3. Vlijeme na ně máslo, přikryjeme poklicí a hrnec protřepeme ze všech stran, aby se brambory celé obalily.

  4. Troubu vyhřejeme na 230 stupňů. Brambory přesypeme na plech s pečícím papírem a pečeme dozlatova a do křupava.
    Podáváme nejlépe s mlékem, kefírem nebo salátem. Mohou se podávat i jako přílohové, třeba k řízku.

Poznámka

Poměr koření je orientační. Můžete přidat více, nebo pozměnit vaše oblíbené a taky trochu chilli kdo má rád.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Pečené třepané brambory

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    ivulinka: Ivi jsem ráda, že chutnalo..děkuji za vyzkoušení a moc pěknou fotku :-K:-K

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Mili, dnes k obědu jako příloha, nemělo to chybu. Skvělá záležitost, děkuji za ni. Fotka a bod:-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Vlada@50: Krásná zpráva..děkuji za ni..:-K :-K

    Odpovědět

  • Vlada@50 Vlada@50

    Tak se dá říct jen:nebe v hubě.Takové recepty tady měly už dávno.Mika 59 je kouzelnice.Dokáže vždy něčím ,co chutná "dycynky".:-):yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    yanull: Děkuji moc..:-K:-K

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Výborné jídlo a dokonalé foto. Když vidím to rozpouštějící se máslo, mana nebeská :yes:;-):-):-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Eja57: A proč si to sem nepřidala..je to moc dobré, tak aby to vyzkoušeli i jiní..;-)

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    mika59: no právě - důkladně protřepu a šup na plech do trouby...já nejradši s okurkovým salátem s jogurtem...

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Eja57: A děláš i ty pečené? Já je dělala poprvé a chuť je moc dobrá..Ty třepané dělám normálně, ale až dnes jsem je zapekla..a :yes:

    Odpovědět

  • MiskaM MiskaM

    Eja57: Hmm to musím zkusit :-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    MiskaM: taky to je moc dobré, dělám hodně podobně, místo papriky rozmarýn, a je to jako příloha skoro škoda:yes: to důkladné protřepání je důležité, trochu se tím ty bramborky "obouchají" a lépe přijmou máslo a koření

    Odpovědět

  • MiskaM MiskaM

    Vypadá to moc dobře <3 :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: recept brambory recept třepané brambory síření brambory třepané brambory třepaný brambory pečené bramboráky recept na brambory

Zapomněl/a jsem heslo