Makové řezy se švestkami

Bahula Kuchařka: Bahula

Doba přípravy: 30 minut + 20 Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 15 názorů

Suroviny

Těsto:
700 g švestek
100 g mletého máku
200 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
3 vejce
100 g hery
180 g moučkového cukru
200 ml mléka
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání plechu
Drobenka:
70 g hrubé mouky
50 g pískového cukru
40 g másla
Recept si zatím oblíbilo 27 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mák nasypeme do poloviny horkého mléka a za stálého míchání vaříme asi 2 minuty. Necháme vychladnout.

  2. Z hrubé mouky, cukru a másla uděláme drobenku a uložíme do chladu.

  3. Změklou heru utřeme s polovinou cukru a postupně zašleháme žloutky. Do žloutkové pěny vmícháme vlažný mák, zbylé mléko a mouku prosetou s práškem do pečiva.

  4. Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh a lehce ho vmícháme do těsta. To rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem, hustě poklademe půlkami švestek a posypeme drobenkou. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme do růžova.

Poznámka

Zdroj: Blesk pro ženy

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 219 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Makové řezy se švestkami

  • Arween Arween

    Dnes jsem dělala s menší obměnou, protože mák a švestky kromě mě nikdo doma nejí. Tak jsem si udělala mouku z ovesných vloček, třetinový cukr a posypku že skořice a mandlí a máslem jen pokladla. Bohužel jsem dala zmražené švestky, tak pustily hoooodně vody a střed budu muset jíst lžičkou. Ale nevadí mi to, už se nemůžu dočkat,až si ho dám na snídani. <3<3<3

    Odpovědět

  • winklerka winklerka

    Koláč výborný, jen se mi někam během pečení ztratila drobenka... :-D Mák jsem použila nemletý, chutná mi to tak víc, zkuste to. :-)

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Uděluji bodík a pochvalu:-p:yes:. Moc dobré:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • Vera S. Vera S.

    Neměla jsem švetky, tak jsem tam dala mražené višně a podruhé červený rybíz. Bylo to také výborné. Toto budu péct častěji, velmi jednoduché a dobré. :-D

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    :-p:-K:yes:Měla jsem švestky kompotované.

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Dnes vyzkoušeno, přidala jsem jen 1 lžíci kakaa.
    Řezy jsou výborné, švestky mám v mražáku, tak byly jako čerstvé.
    Rychlovka + mňamka:-p;-):yes:
    (boďan už proběhl dříve, protože mě řezy hned zaujaly..., tak aspoň foto)
    Díky za recept:-K

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18

    Tak vyzkoušeno a pochváleno.Dokonce jsem musela včera udělat ještě jednou.Opravdu výborný koláč.S dovolením přidávám foto.:-K

    Odpovědět

  • Majkaa Majkaa

    Bahulko,včera jsem pekla, je výborný.Díky za receptík:yes::-p

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18

    Teda,s tím mákem jsi mně dostala.Hned v sobotu to udělám.Snacha miluje mák a syn zase švestky,takže to mám 2v1.Zrovna Ti posílám bodík a dík za recept.:yes::yes::-p:-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Moc fajnový zákuseček:-p+9:yes::-K

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já ho tam viděla, hmm, vypadá dobře:-*:yes:

    Odpovědět

  • monikaK monikaK

    ááách jo:-(,tak to asi nezhubnu což?:-D:-D:-D:-! :yes::yes:

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

  • rebeka rebeka

    už si to tisknu;-):yes: ale řeknu ti,dávat sem takové laskominy a v tuto hodinu je tedy ,přinejmenším,nemravné:-8:-D:-D:-D:-D
    ale dobře mi tak,co sem teď lezu:-//:-D:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: švestkové řezy s mákem maková drobenka makové řezy pečeni svestkove rezy makové řezy řezy s mákem a švestkami makové řezy recept podzimní řez švestek makový moučník se švestkami svestkove rezy s drobenkou výborné makové řezy řez švestek recept na makové řezy řezy ze švestek rezy se svestkami a makem makový řez se švestkami řez se švestkami maková se švestkami makový řez makové řezy se švestami

Zapomněl/a jsem heslo