Sýrové bramboráky
Sýrové bramboráky s celerem jsou zajímavou variací na oblíbenou klasiku. Smažené bramboráky mají výraznější chuť a jsou krásně křupavé. Provoní vaši kuchyň česnekem a majoránkou a přilákají celou vaši rodinu ke stolu.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Sýr nastrouháme. Celer oloupeme a nastrouháme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme, nastrouháme a slijeme přebytečnou vodu.
Krok 3: K bramborám přidáme sýr, cibuli, celer, vejce, mouku a prolisovaný česnek. Směs podle chuti osolíme, opepříme. přidáme majoránku a vše promícháme.
Krok 4: V pánvi na rozpáleném oleji osmažíme bramboráčky dozlatova.
Krok 5: Usmažené bramboráčky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 18. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEqBM
Moje poznámka
Sýrové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEqBM
Nejnovější recepty
Avokádový krém s čerstvým kozím sýrem a krevetami
Přidáno před 3 hodinami
Škvarkové placky s klobásou
Přidáno před 4 hodinami
Svěží míchaný salát
Přidáno před 6 hodinami
Kynuté bochánky se smetanovým dipem a ředkvičkami
Přidáno před 10 hodinami
Kuře à la kachna ještě jinak
Přidáno před 14 hodinami
Játrové nudličky po italsku
Přidáno 14. 4. 2026 18:07:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem
petr.senel před 25 minutami
Pikantní salát à la Provence
mika59 před 33 minutami
Bílková bábovka
mika59 před 34 minutami
Omáčka na špagety
Vanish před 39 minutami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Barunka_cerna před 1 hodinou
Kuřecí nudličky se zeleninou na ledovém salátu
sbrabec před 1 hodinou
Indická luštěninová omáčka Dhal
Barunka_cerna před 1 hodinou
Fazolový salát základní
magdalenka před 3 hodinami
Pečený guláš na medu
borovickalibor2 před 3 hodinami
Rizotko s žampiony a sušenými rajčaty
Mesijee před 4 hodinami
Suroviny:
brambory,
sýr tvrdý,
cibule,
celer,
vejce,
mouka hladká,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.