Sýrové bramboráky
Sýrové bramboráky s celerem jsou zajímavou variací na oblíbenou klasiku. Smažené bramboráky mají výraznější chuť a jsou krásně křupavé. Provoní vaši kuchyň česnekem a majoránkou a přilákají celou vaši rodinu ke stolu.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Sýr nastrouháme. Celer oloupeme a nastrouháme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme, nastrouháme a slijeme přebytečnou vodu.
Krok 3: K bramborám přidáme sýr, cibuli, celer, vejce, mouku a prolisovaný česnek. Směs podle chuti osolíme, opepříme. přidáme majoránku a vše promícháme.
Krok 4: V pánvi na rozpáleném oleji osmažíme bramboráčky dozlatova.
Krok 5: Usmažené bramboráčky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 18. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEqBM
Moje poznámka
Sýrové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEqBM
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 8 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 9 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 12 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 3 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 6 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 7 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 7 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 8 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 8 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 8 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 9 hodinami
Suroviny:
brambory,
sýr tvrdý,
cibule,
celer,
vejce,
mouka hladká,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.